nakacornは意外に雑学に富んでたりする。
そのなかでも、ちょっとした話の小ネタになりそうなものを紹介。
小ネタになりそうなものがあったら教えてね。
ではでははじまり〜。


投稿日 16/03/13
ふきこぼれ対策

パスタなどを茹でる時に、うっかりふきこぼしてしまってコンロ周りが汚れてしまうことがある。そんな時、どこのキッチンにもある小物を使うとこんな失敗を防ぐことができる。
その小物とは?スプーン。鍋の中へスプーンを入れておくことでお湯の流れが乱れ、泡が鍋の縁にたまらなくなってふきこぼれなくなる。もちろん、スプーンの代わりにフォークを使っても同様の効果がある。


投稿日 15/12/29
ドライヤーで素早く髪の毛を乾かす裏技

髪の毛の長い方は、ドライヤーを使っても洗い立ての髪の毛はなかなか乾かないもの。そんな時は、乾いたタオルを頭に被せてその上からドライヤーを当てると、熱風が逃げにくくなって速く乾かすことができる。髪の毛に直接熱風が当たらないので痛みにくくもなる。一度お試しあれ。


投稿日 15/08/17
アラーム音の増幅

携帯電話やスマートフォンのアラーム音が小さくて起きられない時は、空のコップの中へ携帯電話やスマートフォンを入れてみよう。すると、コップと共振してアラーム音と振動が増幅され、確実に目覚められること間違いなし。コップはガラスまたは陶器製がお薦め。


投稿日 15/07/04
日焼け止めの効果

日焼け止めは肌に浸透して初めて効果が出る。このため、外出直前に塗っても直ぐには紫外線をカットする事ができないので注意が必要。
確実に効果を出すためには、肌に浸透する時間を考えて日光にあたる15分から30分前に塗ること。


投稿日 15/06/30
ゆで玉子の極意

綺麗に殻を剥けるゆで玉子を作るには?
茹でる前に、玉子の尖った方を下に向け、カチッと一撃加えておく。すると、茹で上がったあとに、さらりと綺麗に殻が剥ける。騙されたと思って試してみて。


投稿日 15/05/22
眠気覚まし

運転中や勉強中に、眠気覚ましにガムを食べる方が多いが、それ以上に効果的な眠気覚ましがある。それは、せんべい。
噛み砕いたときの刺激と音が脳内に響いて、高い覚醒効果があると言われている。また、ガムと違って噛むペースが一定でないことも理由として挙げられる。
できるだけ堅いせんべいの方がいいようだが、食べ過ぎるとお腹が一杯になって逆に眠くなることがあるので注意が必要。水などの液体を喉に通すのも効果的。一度お試しあれ。


投稿日 15/04/08
非課税の賞金

ノーベル賞の賞金は非課税。宝くじと同じ扱い。


投稿日 15/03/20
マラソンのタイム短縮

腰にハチマキを巻くと、マラソンのタイムが速くなる。
鉢巻が腹筋の働きを助け、背筋が伸びて歩幅が広がるため。
横っ腹が痛くなるのを防止してくれる効果もある。一度お試しあれ。


投稿日 15/02/11
食用油の単位

醤油やお酒などの液体調味料の量は「L」や「cc」で表示されているが、食用油だけは「g」で表示されている。これは、温度変化による食用油の体積の変化が非常に大きいため。
スーパーへ行って確認してみよう。


投稿日 15/01/17
効き目

人間には「利き腕」と同じように「効き目」というのがある。日本人は約8割の人が右目が効き目。それゆえ、回転寿司はどのお店でも右回りになっている。
ぜひお店で確認してみよう。


投稿日 14/12/30
生卵の保存方法

買ってきた生卵を冷蔵庫に入れるときは、できるだけ尖った方を下にして入れましょう。
丸い方には、卵が呼吸をする為の「気室」と呼ばれるものがあり、それを上にすることで鮮度が保ちやすくなり、卵が長持ちするようになります。


投稿日 14/11/09
レタスの再生

しなびてしまったレタスはサラダにしても美味しくありません。
そんな時は、人肌より少し熱いお湯(50-55℃くらい)に2分ほどつけておけば、シャキッとした美味しいレタスに戻ります。レタス以外に、ほうれん草や白菜等にも使えます。


投稿日 14/10/27
おでんの大根

おでんの大根に短時間で出汁を染みこませる方法。
カットした大根を冷凍庫で凍らせてから鍋に入れると、大根の細胞壁が壊れて出汁が染み込みやすくなり、作ったその瞬間からおいしい大根を食べることができる。
一度お試しあれ。


投稿日 14/09/11
髪の毛の寿命

人間の髪の毛はおおよそ8-10万本あり、寿命は男性が3-5日、女性が6-7年と推定されている。髪の毛が良く伸びる時間帯は、午前10-11時頃と午後4-6時頃と言われ、平均して1日に0.2-0.3mm伸びるそう。また寿命がつきて抜ける数は1日約50本と言われている。


投稿日 14/08/10
卵と玉子

「卵」は生まれたままの姿の「たまごそのもの」を示す漢字で、「玉子」は調理済みの食材としての「たまご」を示す。
つまり、パックで売られているのは「卵」、調理されたものは「ゆで玉子」、「炒り玉子」が正しい。


投稿日 14/07/17
ダイエットの味方

ダイエット中でも、食欲が出てくるとついつい食べてしまう。そんな時は、香水などの匂いをたっぷりと嗅ごう。そうすると、脳が「食べれないもの」という信号を受け取って、食欲を抑えようとしてくれる。
一度お試しあれ。


投稿日 14/06/02
料理酒と日本酒の違い

料理酒には食塩が入っている。なぜ入れているかというと、調味料メーカーとしては飲むためのお酒はつくることはできないから。アルコール分は15%程度だが、食塩を一定量以上入れることで法律上お酒ではなくなるのだ。


投稿日 14/05/09
母の日

母親に感謝の気持ちを表す日。5月の第2日曜日とのみ定められているため、日にちは毎年異なる。2014年は5月11日、2013年は5月12日、2012年は5月13日だった。
以前はカーネーションの花を贈るのが主流だったが、母親への感謝を「何らかの」形で表すことが肝要であり、ギフトやプレゼントの品に何を選ぶかは、好みに合わせて非常に多様化している。もらう側の母親も、家族から感謝の「気持ち」を表してくれることを期待しており、実際にはカーネーションを抜いて、欲しいものの1位が「メッセージカード」だったという調査結果もある。

カーネーションが母の日の象徴となったのは、母の日の提案者であるアメリカ人女性、アンナ・ジャービス氏が亡母の祭壇に白いカーネーションを飾ったことがきっかけとなっている。
ジャービス氏の母、アン・ジャービスはカーネーションが好きだったという。このことから、亡くなった母には白いカーネーションを、健在の母には赤いカーネーションを贈る風習が生まれたといわれている。ちなみに白いカーネーションの花言葉は「尊敬」であり、赤いカーネーションの花言葉は「真実の愛」である。なお今年は、千葉県産の七色の花をつける変わり種「レインボーカーネーション」が人気である。

今日の母の日は、1914年にアンナ・ジャービス氏とその友達が提案して「母の日」がアメリカの祝日となったことにちなんでいる。しかし、起源については諸説あり、古代ローマ時代の神々の母リーアに感謝する春祭りを起源とするものや、17世紀のイギリスで復活祭の前の日曜日を「マザーズ・サンデー」とし、母親と過ごすために出稼ぎ労働者を里帰りさせていたことに由来するとする説などがある。

日本では1931年に母の日がスタートしたが、当時は昭和天皇の皇后である香淳皇后の誕生日である3月6日が母の日とされていた。アメリカにならって5月の第2日曜日に移動したのは1949(昭和24)年頃からである。


投稿日 14/04/01
エイプリルフール

4月1日は「エイプリルフール」。罪のない嘘ならついていい日として日本でも広く知られている。
英語で「エイプリルフール」は「April Fools Day」または「All Fools Day」と呼ばれ、古くは「万愚節」と訳されていた。日本ではエイプリルフールの日は1日中嘘をついてもいいということになっているが、それは大きな勘違い。 本来は午前0時から正午までの12時間の時間制限つきで、罪のない嘘をついて人をからかってもいいとされている。ここでまんまとかつがれてしまった人は「April fool!」と呼ばれてからかわれるのだ。

海外で4月1日の午後になってから嘘をつくと、単なる「嘘つき」になってしまうかもしれないから要注意。


投稿日 14/03/26
ソメイヨシノ

江戸時代後期、現在の東京都豊島区駒込にあたる染井村の植木屋がつくった、ウドヒガンとオオシマサクラの交配種である「吉野桜」が、奈良・吉野山の山桜との混同を避けるために後に「ソメイヨシノ」と呼ばれるようになったというもの。明治の中頃以降、各地の沿道や河川敷、公園、学校などに植えられ、日本全国に広まった。

葉より花が先に咲き、開花が華やかであること、一斉に花が咲き一斉に散る様子が潔さと儚さを感じさせて美しいことから国民的人気がある。現在では、日本人に深く愛される桜の木の代名詞としてその圧倒的地位を確立しているといっても過言ではない。桜のなかでも、セイヨウミザクラの実はさくらんぼとして食べられるが、ソメイヨシノはあくまで観賞用であるため実は苦みと酸味が強く食用に向かない。

ソメイヨシノの開花と満開は気温に大きく左右される。開花期は九州・四国地方で3月下旬頃。気象庁の開花予想は1951年から2009年まで行われていたが、この観測にはソメイヨシノがつかわれていた。その後、ウェザーニューズ、ウェザーマップ、日本気象協会などの民間気象予報会社が独自の手法で予測を始め、ソメイヨシノのみを用いていた気象庁の開花予想は終了した。なお、開花「宣言」は引き続き気象庁によって行われている。
東京での開花宣言の判断基準となるのは、東京都千代田区の靖国神社にある標本木であるソメイヨシノである。なお開花の条件は「花が5、6輪開いた状態となったとき」とされている。

ソメイヨシノは成長が早い分寿命も短い。種子でなく人の手による接ぎ木で増やすことが、特定の病気にかかりやすくまた病害を広げやすい原因であるとの見方があり、病気に対する抵抗力がより強い品種を作ろうという試みも存在している。


投稿日 14/02/14
バレンタインチョコ

2月14日のバレンタインデーは、日本では女性が好意を寄せている男性にチョコレートを贈る日とされている。1970年代後半に製菓業界や流通業界の働きかけにより、この独自の慣習が定着した。
もともと商業的要請により成立したものであり、またそれによってチョコレートの売上が実際に伸長するという実績を挙げており、日本のチョコレートの年間消費量の2割程度がこの日に消費されるといわれるほどになってから早30年以上が過ぎ、さらなる市場拡大のための新たなマーケティング施策が試行錯誤されている。これに伴い近年登場している新たな流行には、同性の友達に贈る「友チョコ」や、日頃頑張っている自分へのご褒美として贈る「ご褒美チョコ」、そして家族に贈る「ファミチョコ」などがある。

さらに「フラワーバレンタイン」なるムーヴメントも起きつつある。これは、一方的にチョコをもらっているばかりでなく男性から女性に花束を贈ろうというものであり、仕掛けているのは生花小売店業界である。


投稿日 14/01/30
新万能細胞「STAP」

iPS細胞よりも簡単にでき、がん化の怖れも少ない「新万能細胞」が理化学研究所の小保方晴子ユニットリーダーの手でつくられた。紅茶レベルの薄い酸性液に浸すだけで可能なため、当初「nature」誌に「科学を愚弄するのか」と突き返された同氏の論文であるが、同じ「nature」によって報道規制を敷かれつつ発表された。


投稿日 13/12/12
今年の漢字

財団法人日本漢字能力検定協会による毎年恒例のイベントで、その年の世相を表す漢字一文字を全国から募集し、票数が最も多かった文字を「今年の漢字」として発表する。2013 年は「輪」に決定した。これは、2020年の東京五輪開催決定が大きな理由となっている。ちなみに得票2位は「楽」、3位は「倍」である。それぞれ、東北楽天ゴールデンイーグルスの初優勝、ドラマ『半沢直樹』で話題となった「倍返し」と安倍総理から想起されたものと思われる。


投稿日 13/08/29
はじめての文学 / 村上春樹

人は勝つこともあるし、負けることもあります。
でもその深みを理解できていれば、人はたとえ負けたとしても、傷つきはしません。
人はあらゆるものに勝つわけにはいかないんです。
人は必ず負けます。大事なのはその深みを理解することなのです。


投稿日 13/07/22
伝統 / 京極夏彦

伝統と云うのは、守るものではなく続けることです。
続けるためには変えなければならないのです。


投稿日 13/06/30
情熱の伝え方 / 福岡元啓

凡人に唯一必要なものがあるとすれば、
それは、「じっくり見る」ことと「ゆっくり考える」こと。


投稿日 13/05/04
成功のための未来予報 / 神田昌典

自分の人生を、他人の尺度に委ねるな。


投稿日 13/04/07
つるかめ助産院 / 小川糸

心を静かにして、自分にとってどうすることが心地よいか、イメージしてみるの。
頭であれこれ考えちゃだめ。
本能で感じなさい。
人間だって、動物なんだから。


投稿日 13/03/08
100の言葉 / アルフレッド・アドラー

あなたのために他人がいるわけではない。
「◯◯してくれない」という悩みは自分のことしか考えていない何よりの証拠である。


投稿日 13/02/26
きみはダイジョブ? / 石田衣良

人と比べない。
世の平均と自分をくらべない。
ついでに、気がきいた確率は眉につばをつけて、軽く耳にはさむくらいにしておく。
ぼくたちの人生には1パーセントの幸福などない。
それを決めるのは、数式でも平均でもなく、自分自身である。


投稿日 13/01/11
Another / 綾辻行人

ものごとには知るタイミング、っていうのがあるの。
いったんそれを逃したら、知らないままでいたほうがいいこともあるんじゃないかな。
少なくとも、しかるべき次のタイミングが来るまではね。


投稿日 12/12/20
遠回りがいちばん遠くまで行ける / 有川真由美

見せかけの損得に惑わされてはいけないのです。
遠回りをしている人は、近道では決して見ることができない景色を見ることができます。


投稿日 12/11/05
個性 / 林真理子

個性というものは、一日では出来ない。
おしゃれにうつつを抜かしても出来ない。
一回会っただけで人の心をつかむ大きな何かだ。


投稿日 12/10/30
源氏物語 / 瀬戸内寂聴

悟りと迷いの差とは、この物語の中の人物の善人と悪人との差ぐらいの違いです。
善意に解釈すれば、すべて何事も無駄なものはなくなってしまいますよ。


投稿日 12/09/18
天使の柩 / 村山由佳

いつか訪れるかどうかもわからない不幸に備えて、 必死になって身構えてばかりいるなんて損よ。
またぜんぜん不幸でも何でもないうちから気持ちが滅入って、自分から不幸になっていっちゃう。
そもそも不幸なんてものは、こっちがどんなに準備してたって、それとは関係なく降りかかるものなんだから。


投稿日 12/08/09
ファミレス / 重松清

「カネで買えるものじゃ意味がない。
贈るものはモノじゃなくてココロなんだ。
正確にはココロの見えるモノ、モノに託したココロ、それをなるべく向こうの負担にかからない形で贈るわけだ。
オリジナルなラブソングなんて贈られてみろ。
惚れた腫れたの時期を過ぎたあとは、呪いのカセットテープと同じじゃないか。


投稿日 12/07/17
すべてある / 江上隆夫

「すべてある」は「肝心なものがない」に等しいのです。


投稿日 12/06/22
マドンナ / 奥田英朗

おれと同じ人間ばかりじゃいやなんだ。
変わり者がいなくて、同類ばかりだったら、職場は息が詰まるだろう。
ちがう価値観のやつにもいてほしい、あのとき、そう思ったんだ。


投稿日 12/05/07
33の法則 / オリヴァー・ガスマン

人は会社で、1日あたり平均44回も邪魔される。


投稿日 12/04/15
ひつじが丘 / 三浦綾子

愛するとはね、相手を生かすことですよ。


投稿日 12/03/02
日暮し / 宮部みゆき

人を好きになるとはどういうことか。
好きになると、ずっと一緒にいたくなるでしょう。
その人と楽しく暮らしたくなります。
その人の笑う顔が見たくなりますし、困っていたら、助けてあげたくなります。


投稿日 12/02/26
おおきなかぶ、むずかしいアボカド / 村上春樹

無傷で人生をくぐり抜けることなんて誰にもできない。


投稿日 12/01/02
頭がよくなる逆説の思考術 / 白取春彦

身を飾ったところで人生が美しくなるわけではない。
しかし、汚い恰好をしていれば、多くの人を遠ざけることになる。
それは人生を失うことにつながる。
ファッションは礼儀だ。
相手への気遣いであり、相手を尊重することだ。


投稿日 11/12/05
嫌われる勇気 / 岸見一郎

人は、自分には価値があると思えたときにだけ、勇気を持てる。


投稿日 11/11/23
人間の原点 / 三浦綾子

人がその一生を終えたのちに残るのは、集めたものではなく、散らしたものである。


投稿日 11/10/11
リセット / 北村薫

貧しさって、失うことの中にあるもんじゃない。
百年前の人は、今のものを見られないし、今の人は百年後のものを見られない。
だからって、後の人の方が得だってことはないと思うの。


投稿日 11/09/08
漁師の愛人 / 森絵都

そもそもおまえ、誰のおかげでプリンってもんがこの世にあるのか、一度だって考えたことがあるか。
ただむしゃくしゃ食ってるだけじゃなく、恩義のひとつも感じたことがあるのか。
誰がプリンを生産してると思う?
そりゃ食品メーカーだろうが、その陰には卵を産んでくれるニワトリがいる。
乳を出してくれる牛がいる。
そのさらに陰には畜産業者の汗もある。
無論、畜産業者だって家族や組合、獣医、歯医者なんかに日々支えられている。


投稿日 11/08/03
死神の浮力 / 伊坂幸太郎

人間は、一度自分で決めたシナリオができあがると、それに沿わない助言や忠告は撥ねのける傾向がある。


投稿日 11/07/17
ガラス磨き

ガラスを綺麗に磨くためには、新聞紙が効果的と言われていたのは昔の話。
最近の新聞は樹脂系のインクが使われているため、インクが溶けてガラスを綺麗にすることはない。新聞を読んでいても手が黒くないないことからも分かる。


投稿日 11/06/28
脳の老化対策

脳の老化を防ぐには1時間程度の散歩を週に3回くらいするのがいい。散歩のような軽い運動は心拍数を高め、身体にたくさんの酸素を送る。これによって創造、思考、計画などの知的活動を行う前頭葉の機能が向上するという調査結果が出た。
軽い運動の散歩と激しい運動のマラソン、どちらがより脳に効くのか気になるところ。


投稿日 11/05/11
新聞紙の有効活用

毎日みるみるうちにたまっていく新聞紙。そのまま捨ててしまうのはもったいない。新聞紙のインクに含まれる成分には防虫効果があり、衣装ケースやタンスの下に数枚敷いておくだけで虫が寄りつかなくなる。
一度お試しあれ。


投稿日 11/04/03
筋肉と脂肪

脂肪と筋肉は違うので、筋肉が直接脂肪に変わる事はない。運動しないことで筋肉が使われなくなり筋肉の量が減るのと、必要なカロリーが減ることで結果的に食べ過ぎの状態になり、脂肪がつくので筋肉が脂肪に変わったように感じてしまう。

あなたの体脂肪率は何パーセント?


投稿日 11/03/08
疲労回復に酢

酢特有の酸味は疲労回復に役立つ。これは酢に含まれる酢酸、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸などの有機酸が、身体の中にたまった疲労物質を分解してくれるから。
梅干しにも同様の効果があるので、太陽のエネルギーが詰まった天日のものをそのまま、また和えものなどに用いるのも手である。


投稿日 11/02/23
まつげの不思議

上のまつげがある動物はいるが、下のまつげがあるのは人間だけである。そして個人差はあるが、1日平均0.15-0.2mm程度伸び、寿命は3ヶ月程度。長くても2cm以内に収まる。
また、1日数本抜けるのが自然である。日本人のまつげの本数は、上まつげが100-150本、下まつげが50-75本ほどと言われている。
あなたのまつげは何cm?


投稿日 11/01/14
肉の上手な冷凍保存

牛肉や豚肉を冷凍して保存すると旨みがなくなって不味くなってしまう。その理由は冷凍に時間がかかって肉の水分が外に出てしまうためである。それを防ぐには、煎餅やお菓子などのアルミ缶の蓋を準備して、その上にお肉を乗せて冷凍すると急速に温度が下がりおいしいまま冷凍することができる。騙されたと思って一度お試しあれ。


投稿日 10/12/29
皮膚ガンへの近道

日焼けサロンは有害な紫外線をコントロールして害のない紫外線で肌を焼くためダメージがないといわれてる。しかし、色が黒くなるのは皮膚に傷害が起こった結果、メラニンがたくさん作られたためであって、皮膚のダメージなしに褐色の肌は得られない。そうと分かっててもまだ日焼けしたいと思うだろうか。


投稿日 10/11/23
水道水をおいしくするには

最近はずいぶんおいしくなったといわれる水道水も、そのまま飲むのは少し抵抗がある。もちろん一度沸騰させれば塩素やカルキが抜けるけど、沸騰させたり冷ましたりと何かと面倒なもの。そこでお薦めなのがミキサー。ミキサーに水道水を入れてしばらくかき混ぜると、塩素などの嫌な臭いがとれてまろやかなおいしい水になる。一度お試しあれ。


投稿日 10/10/10
ゴボウはささがきで

ゴボウに豊富に含まれる植物繊維のリグリンには、整腸作用、抗菌作用、生活習慣病の予防、ガン細胞の発生を抑える効果がある。このリグニンは切り口に発生する性質があるので、切り口が多いほどリグニンが増える。つまり、ゴボウは「ささがき」で食べると身体にいい。


投稿日 10/09/26
固くて外れないネジを緩めるには

家具などを解体する時に固くなってしまったネジを緩めるには、温度を上げたアイロンをネジ頭に30秒ほどあてて冷ますとよい。すると、微動だにしなかったネジが簡単に緩む。ネジ山をつぶしてからでは遅い。


投稿日 10/08/15
自分の写真を切手にする

自分で撮った写真を切手にできる日本郵便のサービスがある。\50-切手10枚の切手シートが\900-、\80-切手10枚の切手シートが\1,200-と少し高価だが、世界にひとつだけのオリジナル切手はインパクトがある。シールになっているので使いやすい。


投稿日 10/07/24
切手を綺麗にはがす方法

宛名の住所を間違えてしまった時など、一度誤って切手を貼ってしまった時はなかなか上手にはがせないもの。そんな時は、少量のシャンプーを水で溶かして切手の表面に塗って染み込ませると、シャンプーの表面活性剤がのりの粘着成分を分解して切手を綺麗にはがすことができる。


投稿日 10/06/05
密閉容器の臭い取り

カレーやキムチを入れていた弁当箱などの密閉容器は臭いがなかなか取れないもの。そんな時は、容器に水と多めの塩を入れて蓋を閉じ、2分ほど振るとよい。すると、食塩水が臭い成分を吸収して綺麗に取れる。


投稿日 10/05/17
ほどけにくい靴ひも

すぐに靴ひもがほどけてしまう場合、一度軽めに蝶結びしてその結び目の部分だけを水に濡らしてからきつく締めれば乾いた後も簡単にほどけなくなる。
ただし、靴ひも全体を濡らしてしまうと効果が半減する。


投稿日 10/04/21
ニンニクの薬効

ニンニクはカゼを引いたときや疲労回復、神経の疲れや冷え性改善などに効果が大きい。ただし、食べ過ぎると逆効果となる。ニンニクには驚くほどの薬効があり、食べ過ぎると逆に効き過ぎて胃炎や貧血になることもある。生ならひとかけら、加熱したものでは3かけら程度で止めておくこと。


投稿日 10/03/02
梅雨時の洗濯

梅雨時には、室内で洗濯物を干す機会が増えてしまう。そんな乾きにくい室内干しでも、できるだけ速く乾かせる方法がある。それは、洗濯機で脱水をする時、乾いたタオルを1枚洗濯機の中に入れるだけ。この乾いたタオルが余分な水分を吸い取って、より大きな脱水効果が生まれる。


投稿日 10/02/24
二日酔いにはシジミ

二日酔いの疲れた肝臓には、シジミが良いと言われている。このシジミ、一度冷凍してから料理に使うとオルニチンという肝臓の機能を回復してくれる成分が8倍になり、より効果的となる。お試しあれ。


投稿日 10/01/17
パスタを茹でる裏技

パスタを茹でる時、少し目を離した隙に吹きこぼれてしまったという経験は誰しもあるはず。
こんな時、パスタを茹でるお湯の中にバターを大さじ1杯入れると、吹きこぼれることなく、しかもおいしく茹でることができる。もちろん、マーガリンでも代用できる。


投稿日 09/12/09
加加速度

単位時間当たりの速度の変化率を「加速度」と呼ぶ。そして、単位時間当たりの加速度の変化率を「加加速度」または「躍度」と呼ぶ。単位はメートル毎秒毎秒毎秒(m/s3)である。


投稿日 09/11/26
点滴で生き延びれるか?

人が空腹感を感じるかどうかは、血液中の栄養素の量によって決まる。もし食事を摂らなくても、点滴をすれば空腹感はおさまってしまう。
そして、食事を一切摂らなくても点滴だけで生きていくことが可能である。


投稿日 09/11/07
熟しすぎた柿

熟しすぎてジュクジュク状態になってしまった柿は、冷凍庫に入れて凍らすとシャーベット状になっておいしく食べることができる。


投稿日 09/10/12
シロアリの天敵はクロアリ

家を食いつぶす驚異のシロアリ、アリはアリでもシロアリはゴキブリの仲間である。そして、シロアリの天敵となるのがクロアリ。クロアリは主にシロアリを栄養源にしているので、クロアリが庭にいる家にはシロアリがありつかない。
もし、クロアリを家の中でたくさん見つけたら、それはシロアリがいる証拠。床下を見てゾッとしないように。ちなみに、クロアリはハチの仲間。


投稿日 09/09/05
七味唐辛子のひとつは大麻

京都では清水の『七味家本舗』が有名な七味唐辛子。その成分は、とうがらし、山椒の実、麻の実、ケシの実、陳皮、ごま、シソの葉を粉末状にしたものである。
噛んだ時に「ピリっ」とくるのが麻の実で、大麻の種子である。

でも、恐れることはない。法律で禁止されている大麻は「大麻草およびその製品」とされている。大麻の花や葉には、テトラヒドロカンナビノールという幻覚作用を引き起こす成分が含まれており、これを摂取することにより人間に悪影響を及ぼす。実の部分にも少しは含まれているが、七味唐辛子に入っている麻の実は加熱処理してあり特に問題はない。

七味唐辛子を土に蒔いて育てようと思ったあなた!いくら待っても大麻草の芽は出てこないので安心を。


投稿日 09/08/29
コッペパンの「コッペ」とは

コンビニやスーパーでおなじみのコッペパン。このコッペパンの「コッペ」はどういう意味だろうか。

フランスのパンは、大きさや形によって名前が異なる。68cmセンチほどの長さのパンを「バケット」、40cmほどの長さのパンを「バタール」という。そして、20cmほどのパンを「クーペ(クッペ)」という。この「クーペ」がなまったものが「コッペ」である。
「コッペパン」ではなく「クーペパン」と呼ぶと、パン通の間では一目置かれるかもしれない。


投稿日 09/07/12
ワインを寝かせる理由

ワインセラーなどに貯蔵されているワインは、どれをみても横になっていることに気づく。それは、ワインは瓶を立てて保存してはいけない事になっているから。

ワインの栓をしているコルクは、水をほとんど通さない特性がある。しかし、コルクが乾燥をしてしまうと弾力性がなくなって縮み、密閉性がなくなってしまう。
ワインの保管には注意が必要。


投稿日 09/06/20
夜泣きを止める裏技

夜中に泣きじゃくる赤ん坊を簡単に泣き止ますふたつの方法がある。

1.スプーンの柄を赤ちゃんの背中にあて、背骨に沿って上下にやさしくなぞる(スプーンがなければ指先でも可)。

2.ラーメンやそばを赤ちゃんの耳元で音をたててすする(水やジュースをワインのテイスティングのようにすすって音を立てても可)。

これでばっちり泣き止むから不思議。


投稿日 09/05/17
タンスの使い方

タンスに衣類を入れる時、湿気のたまりやすい下段に普段あまり使わない高価な服を入れておくとカビが生える原因になってしまう。それを防ぐために、高価なものはできるだけ上段に入れ、よく使う下着類を下段に入れておくと湿気がたまりにくくカビの発生を防ぐことができる。
タンスなんて今時使わへんかなぁ。


投稿日 09/04/29
玄関の掃除

砂やホコリが多くたまっている玄関をホウキで掃くと、砂埃が舞って余計に掃除が大変になってしまう。玄関をホウキで掃く前に、水につけた新聞紙をちぎって玄関にまくと、新聞が砂埃を包み込んで綺麗に掃除することができる。使用済みの茶殻でも代用できる。


投稿日 09/04/12
切手のはがし方

手紙やハガキを出す時に間違って切手を貼ってしまった時は、切手の上にティッシュペーパーを敷いて、その上からアイロンを当てるとのりが溶けて綺麗に剥がすことができる。
保管しているうちに、のりが溶けて互いにくっついてしまった切手は、冷蔵庫に入れておくとのりが硬くなって簡単にはがすことができる。


投稿日 09/03/07
手についた油性ペンを簡単に落とすには

油性ペンやペンキ等の、手を洗ってもなかなか落ちにくい汚れには、その部分に液体のりを塗って1〜2分待つ。半乾き状態になったら、指でこするとのりが色素や油分になじんで汚れを綺麗に落としてくれる。のりが完全に乾かないうちにこするのがミソ。
油性ペンやペンキ以外にも、修正液やボールペンにも効果がある。お試しあれ。


投稿日 09/02/13
プレミア付き硬貨

昭和62年発行の50円玉があったら古銭商で約\12,000-で売れる。昭和62年発行の500円玉は約\2,500-。さらに、平成12-14年発行の1円玉は約\500-。昭和32年発行の5円玉は約\600-。昭和64年発行の10円玉は約\1000-。もし、1794年製造の1セント硬貨があったら\6,800万円になる。


投稿日 09/01/25
錆の落とし方

長い間放ったらかしで錆びてしまった自転車は、木工用ボンドを錆びた部分に塗って乾いてから剥がすと綺麗に落ちる。
剥がれにくい時は熱湯をかけて一度冷ますと取りやすくなる。


投稿日 09/01/04
テレホンカードの使い道

未使用のテレホンカードは、電話代の支払いにあてることができる。NTTの固定電話通話料の支払いだけに限定されるが、支払いの際に一緒に出すと1枚あたり\50-の手数料を差し引いて残額を通話料から引いてもらえる。


投稿日 08/12/14
歯磨き粉の落とし方

歯を磨いてて、うっかり洋服に歯磨き粉をこぼしてしまった時は、乾くのを待ってから輪ゴムを指に巻いて表面をこすると、弾力性のある輪ゴムが繊維の奥まで入って歯磨き粉を綺麗に取り除いてくれる。


投稿日 08/11/23
タマネギで涙が出ない方法

タマネギの涙を出す成分は水に溶けやすいので、タマネギを切る時は水の中で皮をむいて水気のあるうちに手早く切ると涙が出にくくなる。


投稿日 08/11/01
シンが残ってしまったら

お米を炊いた時、炊き時間や水の量を間違えてシンがあるごはんができてしまった場合、箸を刺して数ヶ所穴を開け、そこに日本酒を数滴たらしてしばらく蒸すと、硬さが取れ、シンを消すことができる。


投稿日 08/10/25
ナスの黒ずみ防止

なすの黒ずみを防ぐために、水につけておくことは知られているが、これが油でも効果がある。切り口に油をぬるだけでOK。特に、バーベキューなどで、焼く時に油をひかなくていいので使える。


投稿日 08/09/06
虫歯の原因

虫歯をつくるのは口内にあるミュータンス菌という細菌が原因。子供の口内にはもともとこの菌はなく、幼児期に親からのキスや食べ物の口移しで伝染する。4〜5歳くらいまでにこのミュータンス菌に感染しなければ、死ぬまでほとんど虫歯にならないといわれている。


投稿日 08/07/13
タンスの悪臭をとるには

長い間使用しているタンスは、どうしても嫌な臭いがついてしまう。そんな時、沸騰した牛乳をコップに入れ、それをタンスに入れて扉を閉めておくと数時間後には気になる臭いが消えている。


投稿日 08/06/22
卵の保存方法

卵の殻には、食中毒の原因となるサルモネラ菌が付着している場合があるので、買ってきた卵は冷蔵庫の棚に移し変えるのではなく、パックに入ったまま冷蔵保存した方が安心。


投稿日 08/05/04
足のしびれを瞬時にとるには

長時間の正座で足がしびれてしまった時は、立ち上がって数歩後ずさりすると、ふくらはぎと太ももが伸びて血行をよくし、しびれを緩和することができる。


投稿日 08/04/11
すべりの悪い鍵穴

長年使って回しにくくなってしまった鍵穴には、鉛筆の芯を削って粉にしたものを塗ることで、炭素成分が密な硬い結晶体となって傷口を埋め、すべりを良くしてくれる。


投稿日 08/03/20
タマネギと涙

タマネギを切ると空気中に硫化アリルという物質が飛び散り、それが鼻から入って涙が出る。鼻にティッシュを詰めておくと涙が出てこない。


投稿日 08/02/02
ふっくら玉子焼き

オムレツ用の玉子をとく時は、かき混ぜすぎると空気が入って泡が立ち、ふっくらとした焼き上がりにならない。そのため、泡立て機を使うより箸で適度に混ぜ合わせた方がふっくらとおいしくできあがる。


投稿日 08/01/12
写真やポスターの色褪せを防ぐには

写真やポスターの色褪せを防ぐには、透明の靴磨きワックスを全体に塗っておくといい。


投稿日 07/11/24
集中力を高める方法

集中力をつかさどるのは体内のセロトニンという神経物質といわれてる。このセロトニンは、寝ている間には生産されず、目から太陽光線が入ってくるとトリプトファンとビタミンB6を原料に生成される。このトリプトファンとビタミンB6を両方摂れる食材は、まぐろの赤身や肉類なので、朝は早めに起床して刺身や肉を食べ、軽く運動するとセロトニン分泌が促進され、高い集中力が得られる。


投稿日 07/10/06
刺身の保存方法

夜食べた刺身を翌朝まで保存するためには、刺身の脇にわさびを盛ってラップをする。そして冷蔵庫に入れておけば翌朝でも新鮮な刺身を食べれる。ただし、2日は持たないので気をつけたい。


投稿日 07/09/23
大事なセーターが縮んだら

大事なウールやカシミアのセーターが縮んでしまった時は、ヘアトリートメントを溶かした水に30分程つけてから水分をきって陰干しすれば、アモジメチコンというトリートメントの成分が毛糸をときほぐして縮みを解消してくれる。
化学繊維製のセーターには効かないので念のため。


投稿日 07/08/16
花瓶の花を長持ちさせる方法

1.10円玉を入れる。 →銅イオンが草花を腐りにくくする。
2.頭痛薬等の鎮痛剤を入れる。→ 花全体に水分がいきわたる。
3.ハチミツやジュースを入れる。→ 花に必要な栄養を供給する。
4.酢を2,3滴入れる。→ 水の腐敗を防ぐ。

効果は目に見えて明らか。一度お試しあれ。


投稿日 07/07/29
炭酸飲料の冷やし方

コーラなどの炭酸飲料に氷を入れると、すぐに中の炭酸が抜けてしまって味気ないものになってしまう。
そんな時は、冷凍庫から出した氷を一度水で洗ってから入れると、炭酸が出にくくなり、冷たくておいしい炭酸飲料を楽しむことができる。


投稿日 07/07/23
生魚のにおい消し

生魚を調理する時、生臭いにおいが気になる人は、調理する前に魚に酢を振りかけてしばらくおくと嫌な臭いが消えて食べやすくなる。


投稿日 07/07/01
フランスパンの復活

カチカチに固まってしまったフランスパンは、適度に切った後、一度水につけて十分に水分を含ませてからオーブンで焼くと、まるで焼きたてのようにふっくらとした食感を取り戻すことができる。また、固いままバター・蜂蜜・砂糖を表面につけて焼けば、手作りラスクができる。一度おためしあれ。


投稿日 07/06/13
イチゴの洗い方

イチゴは病害虫に弱いので農薬を多く使用して栽培されてることが多い。しかし、柔らかい果物なのでゴシゴシ洗ってはならない。効果的なのは、流水に5分ほどつけておき、ザルにあけてさらに5分ほど振り洗いをする。これにより、イチゴ表面についた農薬などが大幅に軽減される。切り口から再び農薬が付かないように、ヘタは洗ってから取るとなお良い。


投稿日 07/05/17
換気扇の汚れ防止

すぐに汚れてしまう上に掃除が面倒な換気扇は、綺麗に掃除した後、全体にカーワックスを塗っておくと汚れがこびりつかず、サッと拭くだけで簡単に汚れが落ちる。また、リンスを塗ってもある程度効果がある。


投稿日 07/05/16
ダイエット中の野菜

ダイエット中に特にお薦めな野菜がある。ブロッコリーは脂肪を付きやすくするホルモンのはたらきを妨げ、アスパラガスは利尿作用があるので、むくみを解消する。また、トマトは運動で日焼けした肌の老化をおさえてくれる。これらの野菜を食べることもスタイルを維持する秘訣である。


投稿日 07/05/02
ココアとチョコレート

ココアとチョコレート、どちらも原料はカカオ豆で、発酵・焙煎したカカオ豆の外皮と胚芽を除き、すりつぶしてできるのがカカオニブであり、ブレンドしたカカオニブをペースト状にすりつぶしてできるのがカカオマスで、カカオ製品は大体このカカオマスを加工して作られる。ではココアとチョコレートの違いは何なのか?
カカオマスの状態では約50-55パーセントの油脂分、カカオバターが含まれる。カカオマスからそのカカオバターをほとんど取り除き、粉末にしたものがココア(パウダー)で、カカオバターを取り除かない、あるいはさらに加えて砂糖やミルクで味を調えたものがチョコレートとなる。
チョコレートというと現在は固形という印象が強いが、最初はチョコラトルという飲み物だった。ココアとホットチョコレートは同じものを意味することもあるが、厳密にはココアにはカカオバターが少なく、ホットチョコレートには多く含まれているため、味(苦味)も風味も違ったものになる。


投稿日 07/04/24
トートバッグ

様々な種類のバッグの中でもやや異彩を放つのが、トートバッグ。底が広く平らで丈夫、広口で収容力抜群のトートバッグはシンプルなつくりでありながら、ファッショナブルで人気がある。
トートバッグのトート(tote)とは、英語で「荷物を運ぶ」という意味の言葉で、元祖はアメリカのL.L.Bean社の製品で、1944年に「Bean's Ice Carrier」として発売され、1960年代に「Boat and Tote Bag」と改名されたものである。その名の表すように当初は氷を運ぶバッグとして開発され、ボートやヨットに持ち込まれてた。
クーラーボックスなどの冷蔵・保冷技術の普及していなかった当時、クルージングに持ち込む食べ物の保管、釣った魚の鮮度維持のために氷が必要で、そのために使われたのがトートバッグ。また水を短い距離運ぶのにも使われていた。そのため、丈夫で適度な防水性のあるキャンバス地で作られているのである。


投稿日 07/04/19
海外版ポッキー

グリコのお菓子のヒット商品といえば、「ポッキー(Pocky)」である。この商品には、スタンダードの他に、メンズやムース、リバースなどのシリーズがある。「ポッキー」という名前は食べる時にポキッと折れることから付けられたものだが、海外では別の名前で売られているところもある。
まず、マレーシアでは「ロッキー(Rocky)」といい、一見するとポッキーの偽物に見えるが、ポッキーという音が豚肉(pork)を連想させ、イスラム教国ではマズイということで変えられたとか。それからヨーロッパの多くの国では、「ミカド(Mikado)」という名前が付けられている。これは、英語でPockyは「あばた(pock)のある」という意味で、商品イメージに合わないという理由から。
でも、なぜ「ミカド」なのか?これはヨーロッパでメジャーな「MIKADO」というゲームに由来している。点数ごとに模様のついた18cmほどの細い棒を適当に重ね、他の棒を動かさないように取る将棋崩しのようなゲームで、この棒に似ていることから命名された。ちなみに一番点数の高い棒はMikado(帝)、3番目はBonzen(坊主)、4番目はSamurai(侍)と呼ばれ、日本語が由来となっている。


投稿日 07/04/11
背中のわっか

全てにではないがワイシャツやブラウス、ジャケットの中には背中にわっかのようなものが付いていることがある。襟の数センチ下、プリーツ・タックの端についたベルト通しのようなわっかは何のためにつけられているのか?
このわっかの名前は「ハンガーループ」と言い、その名の通り服を吊るすためのものである。その昔、今のような三角のハンガーが一般的でなかった頃は、洗濯前やアイロンがけ前のシャツはハンガーループを使って吊るしておいた。また、襟だけ取り替えて着るために本体を吊るしておいたとも言われている。
だが、現在はただの名残で、装飾的な役割しかなくハンガーループの付いていないもの、内側のタグ付近に付いているものなど様々である。そして、本来の吊り下げる用途は想定されていないものが多く、本当にハンガーループで吊り下げるとシャツが傷んでしまったり、型崩れの原因となってしまう。


投稿日 07/04/09
日本三景

日本に数ある美しい景色の中で「日本三景」と呼ばれるものある。それは松島(宮城県松島町)、天橋立(京都府宮津市)、厳島(広島県廿日市市宮島町)の3つ。でもこの三景、誰が選んだのだろうか?
日本三景の由来とされるのは、江戸時代初期に幕府付きの儒学者であった林羅山の三男、林鵞峰(林春斎)が1643年に著した「日本国事跡考」という本である。この中で「丹後天橋立、陸奥松島、安芸厳島、三処を奇観と為す」と書かれたのがはじまり。また、日本三景という表現は、元禄期に貝原益軒が著した「己巳紀行」の中で使ったのが初出で、その頃には広く知られていたと言われている。
ちなみに、1915年には実業之日本社の女性月刊誌「婦人世界」の主催で、全国からの投票によって「新日本三景」というのが新設された。それは、大沼(北海道七飯町)、三保の松原(静岡県静岡市)、耶馬溪(大分県中津市)の3つ。これらは、それぞれ景勝地としては知られているものの、新日本三景という言葉はあまり定着していない。


投稿日 07/03/20
高分子吸収体

紙おむつや生理用ナプキン、ペットシーツは水分をよく吸う。これは高分子吸収体や高吸水性高分子体、吸水性ポリマーなどと呼ばれるもののおかげである。紙おむつに使われているのは主に顆粒状にしたポリアクリル酸ナトリウムだが、なぜそんなに水を吸うのだろうか?
吸水性の高分子体(ポリマー)は、簡単に説明するとたくさんの分子が網目状や放射状に連なって小さく固まった状態のもの。この高分子体は塩(えん)を持っているため、浸透圧の働きで水が塩の濃い高分子体の中へ取り込まれ、網目状の構造が吸収した水分を離さないという仕組み。
スポンジやティッシュペーパー、綿の吸水力はせいぜい自重の10倍程度のものだが、高分子吸収体なら自重の500-1000倍も吸収することができる。また、尿には塩分が含まれるため、実際には吸水力は50倍程度に落ちるが、それでも十分に吸収するし、その保水力は驚異的なものがある。


投稿日 07/03/03
人毛の調達

増毛、育毛、発毛など髪の薄い人への対処法はいろいろあるが、その基本といえばカツラである。このカツラに使われる毛には、人毛とポリエチレンなどの化学繊維を使った人工毛の2系統があるが、高価でも自然な仕上がりとなる人毛も多く使われている。
ところでカツラに使われる人毛はどこから調達するのか?日本人の髪は食生活の欧米化やパーマや整髪料の多用で傷みが激しく、カツラには適さない。そのため日本人の毛質に近い中国やインド、主に中国人の毛髪を輸入し、薬品処理や染色を経てカツラ用に加工しているのである。中国、特に長く髪を伸ばす風習のある地方の女性の丈夫な毛髪は、欧米でもカツラ用として人気がある資源であるが、近年中国でも経済成長が進むにつれ、良質の人毛の調達が難しくなってきている。


投稿日 07/02/27
湯飲みの足

粘土から作られる陶器、陶石から作られる磁器の中には、茶碗や湯呑みのように底に「足」が付いてることが多い。これは轆轤(ろくろ)で成型したあと土台から切り糸で切り離したために残るもので、「糸底」や「糸尻」「高台」と呼ばれる。
陶器や磁器は窯に入れて焼くと2割ほど縮む(締まる)ため、底をべったりくっつけた状態で焼くと上と下で歪みが生じてしまう。そこで、糸底を付けることで接地面積を減らし、歪みを抑えることが大切な役目となる。糸底は単なる飾りや、熱くても持ちやすいようにという工夫だけではないのである。
ただし糸底は糸底で上手く作らないと歪みの原因になることがあるため、それなりに神経を使うところで、見る人が見れば糸底だけでも作者の腕が分かるという。ちなみに外観・使用目的の都合上、糸底を付けられない作品については、あまり縮まない土を丸めて底に数個敷くことで接地面積を減らしている。


投稿日 07/02/16
電柱の中身

都市部では電線が地中に埋まってるところが増えてきてるけど、まだあちこちで見られる電柱(電力柱、電信柱、共用柱)は、昔はスギの一種であるボカスギを防腐処理した木材柱が多かった。そして、現在はコンクリート柱、通称コン柱が主流となっている。
見た目にもすごく重そうなコンクリートだが、その中身は中空で、チクワのような状態になってる。これは、太いワイヤーを骨組みとして編み上げ、コンクリートを流し込み遠心力で外側に貼り付かせて作る。これによりただ単に型にコンクリートを流し込むよりも密でかなりの強度が得られることになる。そして、曲がることはあっても、ポッキリ折れて脱落してしまうことはほとんどないという。
ところで電柱はどれぐらい深く埋まっているのか?電柱の太さや載せるものによっても違うが、一般的な全長14-15メートルのもので6分の1、2.5mほど埋まっている。また、埋設部分はコンクリートでガシガシに固められているというほどではなく、隣近所の電柱同士が電線の張りで支え合って立っているので、事故などで1本が傾くとそれにつられて他の電柱も傾くことがある。


投稿日 07/02/13
傘の撥水効果復元

しばらく使っていて撥水効果の弱くなった傘は、霧吹きで表面を濡らしてからドライヤーの温風を強めにあてて乾かすと再び撥水性を取り戻す。
ただし、木綿製の傘には通用しない。


投稿日 07/02/11
「時々」と「一時」

「晴れ時々雨」、「晴れ一時雨」。天気予報でよく聞く「時々」と「一時」という表現がある。それぞれどれぐらいの時間を指す用語なのだろうか。
「一時」は現象の発生時間が予報期間の1/4未満を表す用語。一方、「時々」は予報期間の1/4以上1/2未満を表す用語。"予報期間の"ということなので、丸1日24時間の予報なら「一時」は6時間未満、6時間予報なら1時間半未満を表すということになる。
他にも時間による変化を表現する用語に、「晴れのちくもり」のように使われる「のち」というのがある。これは言葉のまま予報期間の前半と後半で天候が変化するという意味。ちなみに時間ではないが「ところにより」という用語がある。これは予報地域の1/2未満で起こることを表している。


投稿日 07/02/07
府中市

同名の町村は全国にいくつもあるが、同名の市については行政の指導もあって原則NGである。例えば北海道広島町は市制施行の時、広島県広島市との重複を避け北広島市に、茨城県鹿島町は佐賀県鹿島市があったため鹿"嶋"市とした。そんな中「府中市」は全国に2つある。広島県府中市と東京都府中市である。
これら2市の市制施行はわずか1日違いで、広島県府中市は1954年3月31日で東京都府中市は1954年4月1日。東京側が申請したところ広島側が先に3月31日で調整していたため却下された。しかし、広島側はまだ正式に申請していなかったため東京側が食い下がり、結局双方譲らずやむなく認可したという経緯がある。
そんなわけで全国で同名の市は府中市が唯一、と言いたいところだが、平成の大合併により、北海道伊達市がすでにあったにも関わらず、2006年に福島県伊達市が誕生。同名の市はあくまで混乱・混同を避けるための自主的な措置という形になっている。


投稿日 07/01/27
自動車免許は先に更新できる

海外出張や留学などで長く日本を離れる場合、証明書などを作成して免許センターで申請すると、特例として事前更新してくれる。必要書類は、渡航目的などによってそれぞれ異なるので、最寄の免許センターに確認する事をお勧めする。


投稿日 07/01/06
正宗

日本酒の名前で特に多いのは「正宗(まさむね)」がつくもの。例えば、菊正宗、桜正宗、福正宗、由利正宗、変わったところだとアルプス正宗なんていうのもあり、現存するものでも200種類近くあるという。なぜ日本酒が正宗なのか、鎌倉時代の刀工・正宗や独眼竜で知られる伊達政宗が関係しているのか?
最初に正宗と名付けたのは、江戸時代の灘、現在の兵庫県で酒造屋を営んでいた山邑太左衛門という人。酒につける良い名前はないものかと寺の住職を訪ねた時、経本を見ていると「臨済正宗(りんざいせいしゅう)」という文字が目にとまった。この「正宗(せいしゅう)」と「清酒(せいしゅ)」が似ている、という言わばダジャレから正宗と名付けられたとか。そして、正宗という酒がよく売れたため、これにあやかろうと他の酒にも正宗の文字が入れられた。明治になって商標法が整備され元祖の正宗も登録しようとしたが、正宗はもはや一般名詞であると却下されたため、桜正宗と改名され現在に至っている。


投稿日 07/01/05
孫の呼び方

孫の次はひ孫、ひ孫の次は玄孫(やしゃご)、玄孫の次は来孫(らいそん)、来孫の次は昆孫(こんそん)と呼ぶ。さらに昆孫の次が仍孫(じょうそん)で、仍孫の次が雲孫(うんそん)と呼ばれる。何年生きれば雲孫を持てるのか計算してみるのも面白い。


投稿日 07/01/04
採尿のタイミング

健康診断を受ける時、必ず検尿がある。集団で受ける場合は朝一番に出る尿(早朝尿、早朝第一尿)をとり、学校や会社に持っていくというのが一般的だが、なぜ朝一番じゃなきゃいけないのか。
集団検尿の主な検査目的は血尿、尿蛋白、糖尿の有無とそれによる病気の可能性を知ることにある。早朝尿を使うのは、運動による体位性(起立性)蛋白尿を抑え、また食事による尿中成分への影響を少なくし、ある程度採尿の条件を揃えるため。出始めの尿を捨てて途中からの「中間尿」を使うのは、尿道に残っている古い尿、分泌物や精液などの混入を避けるためである。
もちろん検尿は必ず早朝尿でなければいけないというわけではない。随時尿といってその場で採尿するものは、食事のタイミングや採尿時刻を考慮して検査すればよい。また随時尿は早朝尿と比べて新鮮なので、それはそれでいい検査ができるのだとか。


投稿日 07/01/02
積雪と降雪

雪の深さ、雪の降った量を表す「積雪量(積雪深)」と「降雪量(降雪深)」という2種類の気象データがある。これらの数値が大きければよく雪が降ったというのは分かるのだが、この2つはどう違うのだろうか。
まず積雪量。読んで字のごとく地面に積もった雪の深さ。雪の重さによる圧雪や気温の上昇による融解などの影響を受けるため、単純に降った量には比例しない。従来は地面に「雪尺」という目盛りの付いたポールを立て目視で観測していたが、最近では超音波式やレーダー式の「積雪計」で自動観測しているものが多くなっている。
そして降雪量。観測時間中に新しく降った(積もった)雪の深さを示し、従来は「雪板」というポールが垂直に立った白い板を雪の上に置き、そこに積もった雪の深さを観測、雪をはらいのけまた雪の上に置くという方法で観測していた。2005年からは積雪計で1時間ごとに自動観測、前回との差を降雪量とし、6時間での積雪量なら6回分のデータを積算して求めるように変更されている。


投稿日 07/01/01
サスペンスとミステリー

2時間ドラマや小説、映画のジャンルに「サスペンス」と「ミステリー」というのがある。○曜サスペンスやミステリー劇場なんていうのがそれ。熱烈なファンならともかく一般にはこのふたつは混同されてとらえられがちである。
まずサスペンス(suspense)は不安感、気がかりという意味。犯人との駆け引きや危険からの脱出の中で、観客にハラハラドキドキさせるもの。一方ミステリー(mystery)は神秘的なこと、謎という意味。観客が主人公とともに謎解きを楽しむもので推理小説がその代表。ちなみに映画監督アルフレッド・ヒッチコックはサスペンスの巨匠や神様、作家アガサ・クリスティはミステリーの女王と呼ばれている。
もちろんこれらの中には、サスペンスで推理要素の含まれる作品、ハラハラさせるミステリー作品というのもある。そこでより単純に「犯人が最初に分かるもの」がサスペンスで、「犯人が最後に分かるもの」がミステリーという分け方もある。


投稿日 06/12/31
無断駐車の代償

私有地、主に月極駐車場や店の駐車場で「無断駐車は罰金○万円」と書かれた看板をよく見かける。契約者や店の利用者以外の駐車を防ぐためのものだが、この罰金にはどれほどの強制力があるのだろう。
基本的にこの類の看板によって提示された金額は、刑事罰としての罰金刑とは無関係なのはもちろんのこと、迷惑料やペナルティとして徴収の強制力は持たない。支払いを求めるとすれば損害賠償だが、これは民事裁判によって「損害」として妥当な額が算出されるもので、これも看板の額とは別物である。
看板に書かれた金額はいわば抑止力だが、状況によっては軽犯罪など何らかの罪に問われる可能性はあるし、言うまでもなく迷惑なのでするべきではない。ちなみに実際に認められる損害賠償額は、店が無断駐車の間得られたであろう利益であったり、近隣の有料駐車場の料金と同等かその数倍程度と言われている。


投稿日 06/12/30
闘牛とマタドール

人間と牛との命を懸けた真剣勝負である闘牛。いろいろな国や地域で行なわれているが特に有名なのはもちろんスペインだろう。ムレタと呼ばれる赤い布を手に闘牛士マタドールが牛の突進をひらりとかわす様子は印象的。しかし、その場面だけを見ていると結局闘牛はいったい何をしているのか?と思ってしまう。
スペインの闘牛は実はチームプレイで、マタドールはその主役にあたる。最初にマタドールがカパと呼ばれる布で牛を軽くあしらった後、ピカドールという役が馬上から牛の肩を槍で突いて首を下げさせる。次にバンデリジェロという役がバンデリジョという銛(もり)を背中に突き立てさらに弱らせる。そして最後に登場するのがマタドール、剣を手にしてとどめを刺すという流れ。
布を使った動きは牛を挑発し体力を消耗させると同時に、闘牛士の余裕の見せ方、パフォーマンスでもある。チームに与えられる時間は基本が20分、それでも倒せなければ5分ずつ2回まで延長される。これを過ぎても倒せなければ強制的に終了、そのチームの出番は減っていくことになる。ちなみに倒された牛はすぐに解体されて牛肉として店頭に並ぶ。


投稿日 06/12/28
おいしいやきそばの作り方

麺と切った野菜を一緒に電子レンジに入れて2,3分温めてからフライパンで炒めると、余分な水分が飛ばされてパラリとした美味しい焼きそばを作ることができる。


投稿日 06/12/19
妊娠検査薬

体温計のようなスティックに尿をかけて数分待つと、妊娠している場合には判定窓に印があらわれる妊娠検査薬がある。これは、簡易検査キットとしてよく使われ、夏の終わり頃から特によく売れると言われている。ところでこの妊娠検査薬、どうやって妊娠を判定しているのだろうか。
妊娠検査薬は、専門的な表現では「hCG検出キット」と呼ばれる。hCG(human Chorionic Gonadotropin)はヒト絨毛性性腺刺激ホルモンというもので、受精卵が子宮に着床すると胎盤の組織から分泌され、尿中にも含まれるようになる。このhCGに変色反応する物質・試薬を含ませ判定するという仕組みである。
製品によって若干の差はあるものの、適切な時期(生理予定日の約1週間後)に正しく使えばその精度は99パーセント以上とされる。ただし陽性と出ても子宮外妊娠や流産ということもあり、hCGの濃度が低いため妊娠していても陽性反応が出ないこともある。あくまでも妊娠検査薬はひとつの判断材料に過ぎず、最終的な判断は専門医へ行くことが大事。


投稿日 06/12/10
白菜の斑点

鍋の季節になると需要の増える白菜、店で売られている白菜や漬物などの加工食品の中には、一般にいう白菜の「茎」の部分に黒い点々がついているものがある。これは何かの病気なのか、あるいは虫食いとか?
単に黒い点々と言ってもいくつかの種類があるが、よく見るものは「ゴマ症」と呼ばれるもの。主に肥料過多などにより栄養バランスが崩れ、窒素化合物を多く吸収しすぎた細胞が黒変したためで、この他作付け期に雨が多く収穫が遅れた場合にも黒い点々がついてしまうことがある。特に病気というわけではないので食べても問題はない。ただしその見た目から消費者には敬遠されがちで商品価値は落ちる。また、黒い点々の部分は味も少し落ちるため気になるようであれば取ってしまっても良い。


投稿日 06/11/26
金の埋蔵量

現在南アフリカを主な産出国とする金は、宝飾品に使われるだけでなく、電子部品の電極などにも使われる貴重な資源である。その金は、どれぐらい残っているのだろうか。
今日まで人類が掘り出した金の量は諸説あるが、11〜13万トンぐらいと考えられている。重さで表現すると分かりにくいが、これを体積に置き換えると50メートルのオリンピックプールわずか2〜3杯分ほど。そして、今後掘り出すことが出来る量はわずか約5万トン、オリンピックプール1杯分という。
残りだけを考えると石油よりも深刻な感じではあるが、最近では地中かなり深くまで掘らないと出てこないから時間はかかる。また可採量も現在の技術での話。さらに深い地中、海水や海底に含まれる金は計算に入っていないため、今後増える可能性もある。


投稿日 06/11/12
懸賞金の額

大相撲を見ていると人気のある力士が登場する取り組みなどの前、土俵の周りを歩きながら「懸賞幕」を見せていることがある。これは企業や団体による懸賞金のかかった取り組みということで、勝った力士は手刀を切って受け取る。
この懸賞金の額、2005年時点では1本につき6万円。このうち5千円は場内放送など会場運営にかかる事務手数料として、2万5千円は税金対策として協会が力士の名義の積み立て(余ったら引退時に返還)として引かれるため、土俵上で実際に手渡している金一封は1本あたり3万円。1場所5本以上から申し込みができ、1回の取り組みにつき数十本の懸賞金がかかることもある。
ちなみに懸賞金を受け取る前の手刀の切り方は、左→右→真ん中の順。万物を創造した3つの神様(造化三神)に感謝する意味で行われる作法で、それぞれ順に神産巣日神(かみむすびのかみ)、高御産巣日神(たかみむすびのかみ)、天御中主神(あめのみなかぬしのかみへの感謝となっている。これは意外に知られてない。


投稿日 06/11/11
取得時効

時効という制度がある。一般的によく知られているのは事件の容疑者などを起訴できなくなる公訴時効、それから借金の取立てなどを怠り債権などの権利を失う消滅時効。実はあまり知られていないが他に「取得時効」というのがある。
取得時効とは、所有の意思を持って平穏かつ公然に占有し続けた時に成立する時効。例えば他人の土地に勝手に自分の家を建てたり、他人の所有物を手に入れて、特に何の争いもなくこそこそ隠したりもせずに一定期間が過ぎた場合、その人のものになるということ。他人のものと知っていながら占有した場合は20年、過失が無く自分のものと信じて占有した場合は10年で取得時効が成立する。この制度は本来の所有者が権利の主張を怠ったのだから保護に値しない、長い年月が経つと立証が困難になるなどの理由で設けられたと言われている。


投稿日 06/11/05
「更科そば」と「藪そば」

蕎麦屋の店名や看板を見ると「更科そば」や「藪そば」と書かれているものが多い。このふたつ、もともとは蕎麦屋の系列を表すものだったが、現在は単に使う蕎麦粉の種類や出来る蕎麦の違いを表すものになっている。
更科そばは、江戸時代に信州更級の清右衛門(太兵衛)が保科家の勧めで始めた蕎麦屋がはじまりで、更級と保科を組み合わせて「更科」とした。蕎麦の実の中心に近い白い部分のみ精製した更科粉(御膳粉)を使うのが特徴で、色が白っぽく口当たりの上品な蕎麦である。
藪そばは更科そばより早くからあったと考えられ、蕎麦の実の外側、黒い蕎麦殻まで一緒に挽き込んだ藪粉(田舎粉)を使うのが特徴。黒みがかった色と強い香りがあり、更科そばよりも栄養価は高い。通が好む蕎麦とも言われるが、クセが強いぶん好みが分かれるところである。あなたはどちらが好み?


投稿日 06/11/04
水道水の安全性

水は買うのが当たり前になってきたこ時代。ミネラルウォーターは安全なのか?水道水は50項目の水質検査を実施して殺菌のため塩素を加えている。これが原因でトリハロメタンなどの副生成物質を作り出してしまうのが難点である。一方、ペットボトル容器で売られているミネラルウォーターは、食品衛生法に基づく18項目の検査しか行われておらず、フランス産のものでは殺菌すらされていないものもあった。また、国産のミネラルウォーターはミネラル分の少ない軟水を使用しており水道水とほぼ同じ。結果、水道水を浄水器で濾過して塩素および副生成物を取り除いた「浄水器の水」となんら変わりない。それでもガソリンより高い水を買い求めるのは、メディアの影響が大きい。


投稿日 06/10/29
核実験の痕跡

クジラの年齢は耳垢で知ることができる。暖かい海と寒い海を回遊するため、1年ごとに耳垢に明暗の成長層ができる。樹木と同じく動物にも夏と冬でこうした成長層ができ、年齢推定に利用されている。ウシなら角、アワビなら貝殻、クマなら歯、魚ならうろこなど。
では組織の年齢はどうすればわかるだろう。たとえばあなたの腕は何歳か?腸は?脳は?動物実験なら細胞に標識をつけて追跡するが、有害なので人間には利用できない。でもひとつ方法がある。
25歳以上の人ならたいてい細胞の中に炭素14が含まれている。放射性といって、一定の速度で自然に分解する特性があるため、遺物の年代測定などで利用されている物質だ。それが我々に含まれている理由が核実験だ。広島で第1回原水爆禁止大会が開かれた1955年当時、大気圏内で核実験が盛んに行われていた。そして、大量の炭素14が放出されて地球全体に拡散し、植物に取り込まれ、その植物を動物が食べ、そうした動植物を人間が食べる。こうして人間の細胞に炭素14が取り込まれた。
これにより、人体組織各部の炭素14を分析し大気中の炭素14と比較すると組織の年齢が分かる。たとえば30代半ばの人でもその腸や骨格筋の細胞は10代半ばと若い。ただ、脳の皮質部は生まれたときに形成されたまま変わらなかったという。
しかし、この手法で年齢を求められるのは、だいたい1980年代までに生まれた人まで。それ以降の世代で細胞内の炭素14が減っているのはもちろん喜ぶべきことである。


投稿日 06/10/10
しわしわの指

長時間お湯や水に浸っていると指先がふやけてしわしわになる。これは爪の仕業で、皮膚は水分を吸うと膨張するけど爪は膨張しないので余った皮膚がより所を失いたるんでしまうというわけ。知ってた?


投稿日 06/09/15
食べ過ぎと睡眠不足

疲れているからといって、夜にたくさん食べるのは間違い。たくさん食べると、それを消費するために体の負担が大きくなって睡眠も長時間必要になる。逆に小食にすると睡眠時間が短くても熟睡でき活動エネルギーも高まる。できれば夜は食べないほうがいい。


投稿日 06/09/03
臭い取り

タッパなどの密閉容器に魚やカレー等の嫌な臭いが染み付いてしまった時は、お米のとぎ汁を容器に入れてフタをしめて一晩置いておくと臭いが消える。とぎ汁の替わりに野菜くずを入れても効果がある。


投稿日 06/08/28
強化ガラスのなぞ

普通のガラスは衝撃を与えると割れやすく脆いもので、何枚か合わせたり、樹脂膜を挟んだり、ワイヤーを入れたりして強化するものもあるが、ガラスそのものの強度は変わらない。それに対して、ガラスそのものを改良した強化ガラスは通常の3-5倍の強度を持つ。最も基本的な強化ガラスの作り方は風冷強化法と呼ばれるもので、原料は普通のガラスと同じだが、最後の過程で軟化点(約700℃)近くまで加熱し、表面に空気を吹き付けて急速冷却する。すると表面はすぐ固まり、内部はゆっくり固まることで密度差が生まれ、互いを引っ張り強化する力となる。風冷強化ガラスは高い強度を持つが、いったん傷が入ると均衡が崩れ全体が粉々に割れるという特徴があり、割れた時の安全性も高いとされている。その特 徴から強化処理後に切断などの加工をすることは出来ないガラスでもある。


投稿日 06/08/06
酔い止め

山道のドライブやバスに揺られると車に酔ってしまう人は、車に乗る時にサングラスをかければ視覚の刺激が軽減されて車に酔いにくくなる。梅干しを食べるのも効果的。


投稿日 06/07/31
マウスの単位

コンピュータの代表的なポインティングデバイスといえばマウスだろう。マウスは1964年にアメリカのダグラス・エンゲルバート博士が発明したもので、これによりコンピューターの操作性は一気に向上した。ところでマウスの移動距離を表す単位は何というか知っているだろうか?マウスの移動距離・感度を表す単位は「ミッキー」(micky)で、もちろんミッキーマウスに由来するジョークから命名されたものだ。命名者はマイクロソフト社でマウスドライバの開発にあたっていたクリス・ピーターズ氏で、マウスが1/100インチ動いた時が1ミッキー、画面上でマウスカーソルが動いたドット数と合わせ「ミッキー/ドット」が感度となる。


投稿日 06/07/17
カラータイマー

仮面ライダー、戦隊モノと共に長く続いている特撮ヒーローシリーズ「ウルトラマン」といえば、胸についているカラータイマーが1つの大きな特徴である。これは2分10秒あたりから点滅し、3分経つとウルトラマンは死んでしまう(二度と立ち上がれなくなる)。もちろん、エネルギーを使い果たすからという設定上の理由はあるものの、実は撮影にかかる経費を削減するためと言われている。シリーズ初期の特撮部分はほとんどが手作りで、壊れたセットは毎回作り直さなければいけない。長く戦えばそのぶん時間も経費もかかるため3分という設定が作られた。
こんな大人の事情だが「いかに正義のヒーローといえども完全無欠の無敵超人では面白みに欠ける。弱点がある方が子供達が感情移入して応援したくなる」という理由もあって当初のデザインには無かったカラータイマーが導入されたのだという。


投稿日 06/07/15
霧、靄、霞の定義

雲の中にいるような湿った冷たい空気で遠くがぼやけて見えない状態を一般的には「霧」と言うことが多いが、他にも「靄(もや)」や「霞(かすみ)」などの似た言葉がある。これらの違いは何だろう。気象学・気象観測法的な定義では、「霧」と「靄」はどちらも空気中に浮遊している微小な水滴によるもので、目標の形を識別できる水平方向の最大距離、視程によって区別される。視程が1km未満の状態を「霧」、1km以上を「靄」と呼び、さらに「霧」の中でも視程が100m未満(海上では500m未満)の場合を「濃霧」という。
また視程が短くなる原因が水滴ではなく、チリやホコリなどの乾いた微粒子によるものであれば「煙霧」と呼ばれる。「霞」は気象学上の用語ではないので特に定義はなく、原因が何であれ遠くのものがハッキリと見えなくなる現象のことを指す。


投稿日 06/07/08
キャビアの種類

キャビアといえばフォアグラやトリュフと共に世界三大珍味に数えられる食材である。これは、チョウザメの卵を塩漬けしたものでロシア産のものが有名だが、乱獲により最近では漁獲量が減ったため非常に高価で貴重な品となった。その割には寿司屋やレストランなどあちこちで見かけるのは「代用キャビア」が多いためである。「代用キャビア」とはいわゆる偽物やコピー商品と呼ばれるもので、よく使われるのはランプフィッシュの卵を使ったランプフィッシュキャビア、トビウオの卵を使ったゴールデンキャビア、ニシンの卵を使ったアブルーガキャビアの3種類で、着色料を使って本物に似せている。
安いものなら1缶数百円で売られているため気軽に楽しめる。本物と比べると粒が小さいけど味は本物より淡泊なため代用キャビアの方が好きという人も少なくない。


投稿日 06/06/26
コカコーラの起源

コカコーラの起源はアメリカ禁酒法以前までさかのぼって、ワインにコカインを溶かし込んだ飲み物に行き着く。もちろん、当時はまだコカコーラという名称ではなかった。その後、禁酒法ができアルコールの代わりに炭酸を、コカインが麻薬指定になったので毒性を抜いてできあがったのが現在のコカコーラ。コカコーラの製法が明らかにされていないのは過去に述べた通り。


投稿日 06/06/03
切符の払い戻し

自動券売機できっぷを買って間違えてしまった場合、出てきたところに切符を入れると現金が戻ってくる。


投稿日 06/05/27
エアロビの起源

エアロビクスは当初NASAの宇宙飛行士の運動不足解消用の運動として考案された。ただ、オリジナルの内容はハードなので、一般の人でも楽しくできるように少しづつ改良されて現在のようになった。


投稿日 06/05/21
非常口誘導灯の色

避難する人の絵と「非常口」や「EXIT」という文字で避難経路を案内するピクトサイン、非常口誘導灯。多数の人が利用する建物では消防法等により設置が義務付けられており、通常タイプなら内蔵バッテリーで20分以上点灯しなければならないなど細かい規格がある。
ところで非常口誘導灯はなぜ緑色なのか?この色は、色相を円形に並べた色相環において赤の反対側にある色で、つまり赤の「補色」にあたる色になる。補色はコントラストの強い組み合わせで、緑色は火災の時にもよく目立ち注意を引くと同時に落ち着かせる効果を持っている。
ちなみに、誘導灯の絵柄には2つのデザインがある。1つは緑地に白抜きで描かれたもの、もう1つは白地に緑で描かれたもの。緑地に白は非常口、避難口そのものの場所を表すもので、白地に緑はそこまでの通路・経路を表すものである。ということで、緑地の方が非常口に近いということは覚えておきたい。


投稿日 06/05/07
冷え性に効く食べ物

秋刀魚、鮪、アーモンド、ピーナツ、小麦胚芽油、サフラワー油、アンコウの肝、緑黄色野菜、ごま、大豆などに豊富なビタミンEを充分に摂ると、筋肉のこりがほぐれ血の巡りがよくなり冷え性に効く。さらに、ホルモンの分泌を整える働きがあるので、更年期障害による冷え性には特に効果的。


投稿日 06/04/22
禁煙とダイエット

禁煙すると身体に取り込まれる酸素の量が増え、抹消の細胞にまで酸素が行き渡るようになる。そして、1つ1つの細胞の機能が上がると基礎代謝量が増え、エネルギーが燃えやすくなる。その結果、おのずとカロリー消費量がアップしてダイエットに繋がる。


投稿日 06/04/15
貝の冷凍保存

あさりやしじみ、はまぐりなどは冷凍保存できる。砂抜きして水をよく切り、殻が半開きになって触っても閉じない貝は死んでるので取り除き、ビニール袋などに平らに入れ冷凍庫の中へ。使うときは解凍せず凍ったまま加熱調理すればいい。


投稿日 06/04/01
たんこぶやあざができたら

たんこぶや青あざができたときは、砂糖の粒が残るくらいの濃い砂糖水を作り、ティッシュかガーゼにしみこませて患部にあててると血液循環がよくなり腫れが早く治る。


投稿日 06/03/26
空腹を抑えるには

ダイエットの最中、空腹をおさえられなくなった時は、眉間と鼻の下にメンソールのリップを塗ると食欲を少し抑えることができる。
リップが無いとき、歯磨き粉でも同様の効果がある。


投稿日 06/03/20
ちりめんじゃことシラス干しの違い

ちりめんじゃことシラス干しはどこが違うのか?このふたつ、どちらもカタクチイワシの稚魚を塩水で2、3分ゆでてから乾燥させたものである。よく乾燥させたものがちりめんじゃこで関西でよく用いられる。一方、シラス干しは生乾きにしたもので関東でよく使われる。


投稿日 06/03/12
りんごのおいしい食べ方

切ったりんごはすぐに黄ばんでしまう。これを防ぐために塩水に漬けるのは有名だが、この塩水の代わりにオレンジジュースを使うと、色鮮やかなままでなくオレンジの酸味が効いてりんごをおいしく食べれる。また、漬けておいたオレンジジュースを飲んでもおいしい。


投稿日 06/03/11
脳の老化を防ぐには

脳の老化を防ぐには1時間程度の散歩を週に3回くらいの頻度でおこなうのがいい。散歩のような軽い運動は、心拍数を高めて身体にたくさんの酸素を送る。これによって、創造、思考、計画などの知的活動を行う前頭葉の機能が向上するという調査結果が出た。


投稿日 06/03/05
洗剤の塊

洗濯機で粉洗剤を使う場合、セーター等を洗うときに使うネットの中に洗剤を入れて衣類と一緒に洗うと、服の間に溶けなかった洗剤が固まることがなく上手に洗える。


投稿日 06/03/03
「本みりん」と「みりん風」の違い

みりん(味醂)は料理に甘みを加え、照りやツヤを出すことの出来る調味料で、一般的に煮物のほかタレや照り焼きなどの料理に使われる。ところでこのみりん、お店には「本みりん」と「みりん風調味料」という異なった表示のものが並んでいる。
元々みりんは甘みのあるお酒として飲用されていたもので、江戸中後期頃から調味料として使われるようになった。「本みりん」はこの流れにあるお酒で、アルコール度数14%前後で酒税の対象となるためそのぶん少し高い。そして、販売には酒類販売業免許が必要だったが、1996年の規制緩和によりみりん小売業免許のみで販売出来るようになっている。
「みりん風調味料」はアルコール度数1%未満で、文字通り(本)みりんに味を似せた調味料のことをいう。これは、酒税の対象外で販売に免許もいらない。この他、本みりんとほぼ同じ工程で作った後、食塩を加えて不可飲処置をすることで酒税の対象外となっている「発酵調味料」というのもある。どれも一応みりんだが、その風味にはやはりそれぞれ違いがある。あなたのお家にあるのはさてどれだろう?


投稿日 06/02/28
二日酔いを防ぐには vol.2

お酒を飲む前にチーズを食べることで胃壁を守る膜ができて胃の負担を軽減し、二日酔いのもとであるアセドアルデヒドを分解する成分が含まれていることにより、二日酔いや肝機能障害を予防することができる。憶えておくといいかも。


投稿日 06/02/27
ハネムーンの由来

新婚旅行で人気があるのは、ハワイ、オーストラリア、ヨーロッパ等の海外である一方、北海道や沖縄という国内派も依然人気があるという。ところで新婚旅行や新婚夫婦の休暇期間をハネムーンと言うのはなぜだろうか。
一般的に、ハネムーン(honeymoon)は蜜月と訳される。昔のゲルマン人の風習で、結婚した夫婦は1ヶ月間精をつけるために蜂蜜酒や蜂蜜ワイン飲み続けたことに由来している。また略奪結婚の風習があったところでは、蜂蜜酒を飲みながら1ヶ月間(形式的に)追っ手から逃げることで結婚を認めてもらっていた。これが現在の新婚旅行というわけである。
ところが別の説もあって、honey=甘い・幸せな、moon=満月(fullmoon)として、結婚後最も幸せに満ちた期間を表現したともいわれている。つまりハネムーン期間が終わればあとは欠けて衰えてゆくのみで、ロマンチックとは程遠い現実がやってくるということになる。


投稿日 06/02/18
脱税のレベル

企業や芸能人などの納税申告について、脱税が話題になることがある。これは、本来あったはずの所得をごまかして支払う税金を減らそうというものだ。ところで、脱税、所得隠し、申告漏れの違いは何なのだろうか。
二重帳簿などであったはずの所得を隠す「脱税」は、特に額が大きく手口が悪質かつ継続的なケースでは、巨額の追徴課税だけでなく裁判により当事者が刑務所送りになることがある。「所得隠し」も脱税の一種ではあるが、起訴するまでもないケースを呼ぶことが多い。こちらも通常の税率よりも高い税率をかけられる重加算税を支払うことになる。そして、これらと一線を画すのが「申告漏れ」。申告者(納税者)と税務署の「見解の相違」と表現されることが多く、申告者が必要経費だと思って計上したものが経費として認められなかったなどの場合をいう。この場合、税務署の見解に従って修正申告すれば足りない税額を払うだけで済む。ニュースにはほとんどならないが、最も頻繁に起こっているケースである。


投稿日 06/02/12
吸盤の復活

タオル掛けなどでよく使う、壁に固定するための吸盤の吸着力が弱くなってしまった時は、熱湯に1〜2分つけておくと吸着力を取り戻すことができる。


投稿日 06/02/11
体感温度差

男性と女性の間では、体感温度に約5度の差があるといわれている。つまり、男性が快適だと思う室温は、女性にとっては寒いことが多い。


投稿日 06/02/05
真っ赤なポルシェ

山口百恵の「プレイバックPART2」のなかで「♪真っ赤なポルシェ」という歌詞があり、NHKでは「♪真っ赤な車」として歌われたというのはあまりにも有名な話。
しかし、1978年の紅白歌合戦ではしっかりと「ポルシェ」と歌われた。


投稿日 06/02/04
カップの取っ手はどちら側?

コーヒーカップ、ティーカップを客の前に置く時、取っ手は左右どちらにするのが正しいのか。これまで日本では左とされることが多かったが、どちらでもいいというのが正解で、どちらも右手に持って飲むことを前提とした正しいスタイルである。
カップの取っ手を左、スプーンの持ち手を右に置く場合、左手でカップを支えてスプーンでかき混ぜた後ぐるりと半回転させ、右手に持って飲む。これはイギリス式と呼ばれ、日本では明治時代に採用された。カップを回転させる動作が茶道に通じるからともいわれている。
一方カップの取っ手もスプーンの持ち手も右に置く場合は、右手だけで済ませる。これは、何も入れずに飲むことが多いアメリカンコーヒー向けといわれ、アメリカ式と呼ばれている。右と左、どちらにしても間違いではないが、最近では店のスタイルに応じてどちらかに統一されることが多い。


投稿日 06/02/03
大人のホクロ

医学的に言うとホクロにはいろいろ種類があって、気をつけたいのは大人になってから足の裏や手のひらに数ヶ月や数年でいっぺんに大きくなった場合。自分で削ったりするとガン細胞が増殖する場合があるので注意。大人になってからのホクロは、無理に取らないで専門医に診てもらった方がいい。


投稿日 06/01/29
真珠の重さの単位

真珠の重さは世界で初めて真珠養殖に成功した日本に敬意を払い、世界中で「匁(もんめ)」という単位が使われている。
しかし、英語で「momme」と表記されるため、発音は「モミ」となっている。


投稿日 06/01/28
白いスニーカーの汚れには

汚れが目立ちやすい白の運動靴は、洗って乾かした後、ベビーパウダーを全体にしっかり塗っておくと、パウダー膜の効果で汚れがつきにくくなり、次回洗ったときに汚れが落ちやすくなる。


投稿日 06/01/27
マクドナルドの威力

常に値段が安定している卵は「物価の優等生」と呼ばれるが、ほとんど見かけないSサイズの卵は年に2度だけ少し値上がりする。これは、マクドナルドが毎年恒例の月見バーガー・てりたまバーガーを発売する時期に大量購入し、品薄になるためである。


投稿日 06/01/24
日本の首都は京都?

明治2年、天皇が東京に転移した時、政府は正式に遷都の宣言をせず「天皇が東京に滞在中は政府機能も東京に置く」と述べている。つまり現在も考え方によっては日本の首都は正式には京都である。そして、臨時的に東京に移動中であるといえる。


投稿日 06/01/22
ポパイの好物

ポパイの大好物は「ほうれん草」となっているが、連載初期は「キャベツ」だった。その後「ニンジン」などを経由して、ほうれん草の缶詰になって定着した。
また、ポパイのスポンサーはベジタリアン協会で、アメリカでの菜食主義啓蒙番組としてアニメが作られた。


投稿日 06/01/20
パスタの茹で方

パスタを茹でる時、塩などの他に大さじ1〜2杯のオリーブオイルを加えると、茹で上がった麺はコシとハリが出て、レストランで出てくるようなさらっとしたパスタになる。
そして、これはラーメンを茹でるときにも使え、この時は胡麻油を使うといい。


投稿日 06/01/19
ミッキー出生の秘密

「ミッキーは、空腹だったウォルト・ディズニーが部屋に現れたネズミをモデルに書いた」という逸話は嘘である。


投稿日 06/01/18
「ぎれ」を変換すると…

MS-IME2002で「ぎれ」と入力すると「ピカチュウ」と変換される。これは辞書データをコピーして他のソフトをつくられた時のチェック用で、故意につくられた誤変換である。


投稿日 06/01/17
ようかんの結晶

ようかんは長く置いておくと表面に白い結晶が出てくる。わざわざ表面を白くしているようかんもあるし、ようかんは白くなった部分が美味しいという人も少なくない。この白い結晶の正体は砂糖の結晶で、シャリと呼ばれる。
ご存じの通り、ようかんには大量の砂糖が使われているが、これは羊羹自体の甘さを作るものであると同時に、保存料や防腐剤の働きもしている。大量ゆえに表面が乾燥してくると砂糖が結晶化するが、中身までの乾燥はある程度抑えられる。さらに、結晶化を繰り返すことで余分な水分が飛び、甘さが馴染むものもある。
シャリの発生は、砂糖と一緒にあるいは砂糖の代わりに保水性の強い水飴を使うと防止できるし、最近はアルミパックで密封して乾燥を防ぎ、保存性を高めているものもある。ただし密封タイプは一度開封すると傷みやすいので注意が必要。


投稿日 06/01/16
労働組合

労組は現在「ろうそ」と読むが、1960年代は「ろうくみ」と読んでいた。


投稿日 06/01/15
昭和が続いたのは62年間

昭和は64年まであったが、元年が12月25日からの1週間で、64年が1月7日までの1週間だったので、実質的には62年と2週間しかない。


投稿日 06/01/14
〒は何の記号?

日本で「〒」は郵便記号だが、かつて日本の統治下にあった台湾では現在、何故か銀行を意味する記号となっている。


投稿日 06/01/13
原材料は太刀魚

最近多くなった口紅やアイシャドーなどのキラキラした「パールカラー」の原料は、太刀魚の皮である。


投稿日 06/01/12
化粧品の有効期限

ほとんどの化粧品には有効期限が書かれていないが、これは「3年以内」の意味が含まれている。通常の状態で3年間保管していても品質劣化しない物には有効期限表示の義務がないため。


投稿日 06/01/11
おみくじの順序

おみくじで最も良いのは「大吉」と決まっているるが、それ以下の順序は神社によって異なり、大別すると【大吉→吉→中吉→小吉→末吉】と【大吉→中吉→小吉→吉→末吉】の二派が存在する。

ちなみに、勉強の守り神とされる菅原道真を奉る太宰府天満宮では、受験生のために凶はなく、【大吉→吉→中吉→末吉→半吉】といわれている。


投稿日 06/01/10
天皇は皇族ではない

天皇一家を「皇族」と呼ぶが、天皇は皇族に含まれない。


投稿日 06/01/09
ゴボウは食物繊維豊富?

日本人しか食べないと言われるゴボウは、繊維質豊富な食材として知られてるが、同じ量の納豆の方が繊維質は2.5倍も多い。
しかも、納豆には腸の働きをよくするパントテン酸が含まれているので、便秘解消目的で繊維質を摂取する場合は納豆の方が有効である。


投稿日 06/01/08
ウォッカは40度がうまい

周期表で有名なロシアのメンデレーエフは、「ウォッカのアルコール度数は40度が一番おいしい」ということを証明した。
ちなみに、ウオッカはロシアの酒というイメージが強いが、原産国はポーランドである。


投稿日 06/01/07
ロンドン橋

マザーグースの「♪ロンドン橋落ちた」で有名なロンドン橋は、本当に何度も落ちている。
これは、禁止されてるにも関わらず、勝手に橋の上に家を建てる人がいたためである。


投稿日 06/01/06
雨模様

天気用語の「雨模様」は、雨が降っている状態ではなく「雨が降りそうな状態」、つまり曇り空の事を意味する。


投稿日 06/01/05
水中毒

夏場はこまめに水分を摂らなければならないし、水をたくさん飲むという健康法やダイエット法もある。ただ、水は生きていくのに必要なものであり害はないと思われているが、限度を超えて飲み過ぎると身体にに悪いものとなる。
水を過剰に摂取すると血液のミネラル分が薄まり、細胞バランスが崩れて低ナトリウム血症などを起こし「水中毒」になることがある。この水中毒は、意識障害や痙攣、重度なら昏睡状態から死に至るもの。しかし、実際には普通に飲める量ではなく、腎臓の悪い場合や統合失調症(精神分裂病)に伴うことが多い。
水中毒までいかなくても、身体のむくみや下痢、頭痛も水の飲み過ぎによる症状で、胃腸や腎臓にも負担をかけてしまう。汗や尿の量にもよるが、水分は1日あたり1.3〜2.0リットルぐらいを何度かに分けて、またスポーツドリンクなどと合わせて必要なだけ効率的に摂取することが大切である。


投稿日 06/01/04
天然記念物

日本では天然記念物に指定されているカブトガニは、タイでは普通に食べられている。
ただし、タイに生息する種類のカブトガニには稀に猛毒を持つものがあり、食べると死ぬ。


投稿日 06/01/03
ブリの運命

ブリは1回の産卵で50万〜160万個の卵を産むが、大半が幼魚のときに死ぬか食べられてしまうため、成長して子孫を残せるのはそのうち2〜3匹である。


投稿日 06/01/02
大阪は島を持たない

海上保安庁海洋情報部によると日本には6,852個の島が存在するという。その中で、最も多くの島を有してる都道府県は長崎県で971個。そして、海に面している都道府県の中で最も少ないのは大阪府の0個である。
ここで定義されてる「島」とは、「外周100m以上の陸地」のことをいう。


投稿日 06/01/01
ピンク色の点字ブロック

通常黄色の点字ブロックだが、1989年に開催された名古屋デザイン博ではピンク色の点字ブロックが採用された。この時、視弱者から見にくいと要望があったが「デザイン優先なので我慢して欲しい」との返答で問題になった。


投稿日 05/12/31
ポメラニアン

「博美」と書くと日本では女性の名前だが、中国語ではポメラニアンを意味する。


投稿日 05/12/30
飛行機内は高度2,000mの気圧

飛行機に乗って高度が上がってくると、耳が痛くなったり、胃や腸が膨れて張った感じがしたり、虫歯があればその痛みを感じることもある。これらはもちろん気圧の変化によるものである。
大型旅客機が通常飛行する高度約1万メートルでは、外の気圧は地上の約5分の1の0.2気圧ほどになるため、そのままの空気を取り入れると酸素が薄い。そこでエンジンの動力で空気を圧縮して機内に取り入れ、750hPa以上、だいたい0.8気圧ぐらいになるように与圧している。0.8気圧といえば高度約2,000メートルに相当する気圧。
「どうせ与圧するなら地上と同じ1.0気圧にすれば快適なのに」と思うが、外との気圧差が大きいと機体にかかる力が大きくなり、機内が0.8気圧の時でさえ1平方メートル辺り6トンもの力がかかっている。機内の気圧を上げるとそれだけ頑丈なボディにしなければならなくなり、機体重量が増して航続距離が短くなる。0.8気圧というのは、乗客の健康と飛行機の性能の両方に配慮した「低気圧」というわけである。


投稿日 05/12/27
電子レンジの臭いを取り除くには

電子レンジ内の嫌な臭いが気になったら、お茶の葉を入れて3分ほど加熱し、そのまま一晩置いておくと、お茶に含まれるフラボノイドという消臭成分がレンジ内の嫌な臭いを取り除いてくれる。


投稿日 05/12/25
一瞬でいい香り

予期せぬ来客があった時など、すぐに玄関の臭いを何とかしたい場合は、熱湯を入れたコップに香水を一吹きして置くと、蒸気で一気に香りが部屋全体に広がる。


投稿日 05/12/24
クリスマスケーキ

クリスマスイブの夜になると店頭で大量に販売されるクリスマスケーキは、さすがに全てが当日に作られたものではない。1日や2日ではとても作りきれない量なので、秋になるとスポンジ部分に生クリームを塗って冷凍庫に保存しておく。それで、販売時期になると解凍して飾りつけをして店頭に並べる。量販店はこんな感じがほとんなので、それが嫌なら個人店の作りたてを予約しておくといい。


投稿日 05/12/23
電車の振動

昔は馴染みであったガタンゴトン、ガタンゴトンという電車に乗っている時に一定のリズムで繰り返されるレールの継ぎ目による音と振動は、最近あまり気にならなくなってきた。レールの継ぎ目は乗り心地や騒音に影響し、またレールや車両にとっても摩耗の原因となっている。そこで増えているのが「ロングレール」と呼ばれる長さ200m以上のレールである。
輸送上の都合もあり基本の長さは25mであるが、ロングレールはこれを敷設地点でガス溶接やエンクローズアーク溶接などの方法で繋いで作られる。これは主に、新幹線や地下鉄を中心に導入され、長さ1,000mを超えるロングレールも多い。さらに、東北新幹線や青函トンネル内では50kmを超えるスーパーロングレールが使用され、その区間では継ぎ目による振動は無くなっている。
それでも温度変化による伸縮があるため、全く継ぎ目無しというワケにはいかない。しかもロングレールは1本あたり膨張・伸縮が特に大きいため、普通の継ぎ方では駄目であり、鋭角で斜めにカットしたものを合わせ、レールが伸縮しても逃がせるような「伸縮継ぎ目」と呼ばれるものが使われている。これには段差が小さく、振動が少ないという特徴もある。


投稿日 05/12/22
読めないカルテ

病院で診察してもらうと、医師は症状や病名、処方などをカルテに書く。これを見ても何やらわからない言葉が並んでいるため、何が書かれているのかわからないことが多い。そして、なぜ日本語で書かれていないのか疑問にも思う。
昔からよく使われているのはドイツ語で、「医学用語にはドイツ語に由来するものが多いから」というのがもっともらしい理由である。そもそも、カルテ(Karte)という言葉自体ドイツ語で、英語ではカード(card)に相当する言葉である。また、日本語で書くと漢字ばかりで画数が多く書くのに時間がかかるというのも理由のひとつである。
しかし、実際は正確なドイツ語ではなく、さらに英語や日本語、略号・記号も混ぜて書かれることが多いため、本人でないと理解できないものが多い。これは、単にのぞかれるのを嫌ってそうしていたのもあるが、最近では分かりやすい説明やカルテ開示などの流れもあって、誰でも読める日本語のカルテを作成する病院が増えてきている。


投稿日 05/12/21
たんこぶ

小さい頃、よく頭をぶつけてたんこぶができたことを思い出す。たんこぶは、強い痛みとともに膨らみ、膨らみきると痛みはひいていく。そしていつの間にか無くなってしまうその正体とは何だろう?
たんこぶは、腕や足を強く打った時に出来る青あざと同じで内出血である。しかし、筋肉が無く脂肪も少ない頭部はすぐに頭蓋骨があり、さらに毛細血管が多いこともあって外部からの衝撃で血管が切れやすい。軽度なら血液中の血漿が染み出してただのこぶになるが、損傷が大きいと赤血球なども出てきて赤いこぶになる。これと同じように、筋肉の少ない脛でもこぶができることがある。
通常、たんこぶの内出血は時間が経つと再び血管に吸収され消えていくが、かなり強い衝撃を受けた時には消えないこともあり、その場合は切開や注射器で中身を抜き取る処置が必要である。時には、骨にひびが入っていることや、その内側の血管が切れていることもあるため、たんこぶを侮ってはいけない。


投稿日 05/12/20
カラスは害鳥?

カラスは生ゴミを食い散らかす嫌われ者というイメージが強いが、実は保護鳥の一種で無許可で傷つけたり殺したりはできない。

その昔、目の前でカラスがスズメを一口で飲み込んだのを目撃したことがある。


投稿日 05/12/19
オセロ

オセロはツクダオリジナルの登録商標で、一般名称はリバーシという。
しかし、リバーシとは元々19世紀イギリスで考案されたオセロによく似たゲームで、オセロとは違うものである。


投稿日 05/12/18
木綿と絹ごし

木綿豆腐と絹ごし豆腐は、それぞれ木綿で漉したら木綿豆腐で、絹で漉したら絹ごし豆腐ができると勘違いしがちだが、食感の違いは布で漉したからのものではない。また、木綿は使うが絹を使うことはない。
絹ごし豆腐は、容器に豆乳と凝固剤(ニガリ)を入れて固めただけのもので、水分を多く含み柔らかく滑らかな食感になる。一方、木綿豆腐はこれを崩して内側に木綿などの布を敷いた穴あきの容器に入れ、40〜50kg程度の圧力を加えて水分を抜いて作られる。ザラザラした表面は布の跡、丸い突起は水抜き用の穴の跡である。
このように、木綿や絹ごしという名前は見た目や食感を例えたもので、木綿豆腐は凝縮されてる分タンパク質や脂質、カルシウムなどのミネラル分が豊富なのに対し、水分ごと固める絹ごし豆腐は水溶性のビタミンが豊富という違いもある。
さらに、絹ごし豆腐の一種である充填豆腐は、密封容器に直接豆乳や凝固剤を入れて作るためビタミンの含有量は特に多い。


投稿日 05/12/17
人工衛星

地球の周りにある人工衛星はおよそ800個。
そのうち約半数の413個が米国のもの。


投稿日 05/12/16
幻の湖

東宝50周年記念の超大作として1982年に公開された「幻の湖」という映画は、たった1週間で打ち切りになった。そして、20年近く封印されていたこの作品が、現在ではB級映画ファンの人気が高まってDVDも発売されている。

この作品のストーリーは、愛犬シロを殺害されたソープランド嬢「お市」が怒りのあまりに逆上し、恨み節で犯人探しの旅へ出るというもので、舞台は琵琶湖、東京、 戦国時代、そして…宇宙へ!という壮大なものであった。しかも、お市はジョギングマニアで『フォレスト・ガンプ』のトム・ハンクスばりに走り続ける。時には和服に出刃包丁という姿で…。

たまらなく見てみたくなったあなた、今からレンタルショップに向かおう。
3時間耐えれるかな…。


投稿日 05/12/15
ゴールは湖

19世紀頃の自転車レースのゴールは、必ず湖の岸辺にあった。というのは、当時の自転車にはブレーキがついてなかったので、自転車ごと湖に飛び込んで止まるためである。


投稿日 05/12/14
金魚鉢は誰のため?

イタリアのモンツァという町では、金魚を金魚鉢で飼育してはいけないという法律がある。「金魚は丸い金魚鉢越しに見る歪んだ視界に苦しめられている」という理由らしい。


投稿日 05/12/13
子供はニンジンが嫌い?

「子供はニンジンが大嫌い」というのは20年以上前の統計で、その当時のニンジンは味がキツイ種類しかなかったためにそういう結果となった。今はクセのないニンジンが主流なので、ニンジン嫌いの子供は少ない。


投稿日 05/12/12
アケボノとコニシキ

検索サイト「Yahoo!」を創設したのはスタンフォード大学の学生デビッド・ファイロとジェリー・ヤンだが、二人は相撲マニアで、それぞれの使用マシンをデビッドは「アケボノ」、ジェリーは「コニシキ」と名付けていた。


投稿日 05/12/11
大瀧詠一の本名

大瀧詠一は「大滝詠一」とも表記する時があるので、どちらかが本名と思われがちだが、本名は「大滝榮一」である。


投稿日 05/12/10
タバコ販売店の優遇措置

タバコ販売店の許可は色々手続きが必要だが、実は母子家庭に関しては「たばこ屋開業の優遇措置」がある。これは大昔に作られた法律がそのまま残されているものである。


投稿日 05/12/09
竹輪と蒲鉾

竹輪も蒲鉾もエソ、グチ、アジ、タチウオ、スケトウダラなどの魚をすり身にして、焼くあるいは蒸して作られるものである。すり身を棒につけて作り、筒状にすると竹輪で、板につけて作ると蒲鉾と呼ばれているが、昔は竹輪の方が蒲鉾と呼ばれていた。
最初に登場したのは現在でいう竹輪で、魚のすり身を木の棒や竹に塗りつけた形が、蒲(がま)の穂や鉾(ほこ)に似ていたことから蒲穂子や蒲鉾と呼ばれていた。 しばらくして、すり身を板につけたものが登場し、最初は「板付蒲鉾」と呼んでいたが、いつの間にか単なる蒲鉾と呼ばれるようになった。一方、従来の蒲鉾は切り口が竹の輪に似ていたので「竹輪蒲鉾」と呼んで区別していたが、やがて竹輪と呼ばれるようになった。
ちなみに「はんぺん」は魚のすり身に卵白や山芋を加えて柔らかくしたもので、半片、半平などと書いた。その名前の由来は竹輪蒲鉾を柔らかいうちに半分に割ったから、お椀の蓋で半球形にしたから、駿河の料理人・半兵衛(半平)が作ったから、といろいろ説がある。


投稿日 05/12/08
「後の祭り」とは?

時機を逸して意味がない時、手遅れな時に今さら悔やんでも後の祭りだ≠ニいうことがあるが、この「後の祭り」とは何のことなのだろうか。「祭りの後」ではなく「後の祭り」というのは、そう呼ばれる祭りがあるからだ。
日本三大祭の一つに挙げられる京都の祇園祭。7月の約1ヶ月にわたる祭りにおいて一番盛り上がるのが17日の山鉾巡行で、豪華に飾られた山や鉾と呼ばれる山車が繰り出す、これが「前の祭り」。一方24日に行われていた山車を神社へ返す行事が「後の祭り」と呼ばれ、前の祭りと違って豪華な飾りはなく地味なもの。そこから手遅れになることを「後の祭り」というようになった。
現在は後の祭りも山鉾巡行と同じ17日に行われ、24日には山鉾の古い形態を再現する「花傘巡行」が行われており、華やかなイベントとなっている。
ちなみに、祭り=葬式や法事のことで、人が亡くなった後の祭りはどんなに盛大にしても意味がないから、という語源説もある。


投稿日 05/12/07
ウナギの養殖

天然モノのウナギは稀少で値段も高いため、日本の市場に流通するウナギのほとんどは養殖である。ところがその養殖ウナギも決して安いとはいえないものが多い。これは養殖といっても「完全養殖」ではないから。
ウナギはフィリピン海溝付近など外洋の深海で産卵、孵化すると考えられているが、まだハッキリとは解明されていない。後にレプトケファルスという葉っぱのような形の幼生から、細長く透明なシラスウナギとなって川をさかのぼる。養殖ウナギはこのシラスウナギを河口付近で捕獲して育てたもので、決して採卵や孵化から養殖しているわけではない。
一匹5〜300円で取引されるシラスウナギ。養殖ウナギの数はこのシラスウナギの漁獲量と取引値次第ということもあって、生産量が安定せず少し高い値段になる。
しかし、2003年に三重県の水産総合研究センターが世界で初めて孵化からシラスウナギになるまでの養殖に成功した。まだ研究中だが近い将来に完全養殖のウナギが出回るようになると考えられている。


投稿日 05/12/06
ハイエナの汚名

ハイエナはライオンなど他の肉食獣から獲物を横取り、食べ残しに群がる。死肉を漁ることから「サバンナの掃除屋」という異名があり、ズル賢くて強欲で陰惨なイメージが強く嫌われがちだが、本当は少し違っている。
確かに集団でプレッシャーをかけて獲物を横取りするし、丈夫な歯で骨まで食べ尽くすハイエナであるが、よく知られているブチハイエナの場合、実は仲間同士で連携して狩りで獲物を得ることの方が多い。ハイエナの群れは高度な社会構造を持ち、コミュニケーションも発達している。
ちなみに百獣の王と言われるライオンは、本当は狩りがあまり上手くなく、他から獲物を横取りすることが多い。獲物を食べるライオンの周りでハイエナがウロウロするシーンは、実はハイエナの方が獲物を横取りされた後ということもある。ライオンと比較されると、ハイエナは見た目で損をしているのかも…。

ディズニーの『ライオンキング』に出てくるハイエナは自分ではエサを探せなかったな…。ライオンにエサを与えられた。


投稿日 05/12/05
みかんをおいしく食べるには

酸味が強いみかんは、食べる前に自転車のカゴに入れたり、キャッチボールをしたりして適度な振動を加えると、衝撃に弱い酸が減少してより甘く感じ、おいしく食べることができる。


投稿日 05/12/04
ゴキブリの生命力

日本では昔から嫌われているゴキブリは、3億年以上前から存在する「生きた化石」とも呼ばれ、汚い場所でもしぶとく生きているその生命力は、ゴキブリ並みの生命力という表現があるほどである。
生命力の原因のひとつは雑食性で、日本の人家に多いチャバネ、クロゴキブリの場合、人間が食べるものはもちろんだが、他の動物の死骸、ノミやダニ、人間のフケやアカ、風呂の石鹸や湯垢、木製家具、建材、さらには共食いまでする。家からゴキブリのエサを取り除くのはほぼ不可能で、仮にエサが無いとしても水があれば1ヶ月以上は生きられる。
また、ゴキブリは自らの体内で抗菌物質を作ることができ、体の表面に油のように膜が張るためばい菌には強い。これにより、汚い場所でもゴキブリ自身は清潔だが、ゴキブリは病原菌を運ぶため人間にとっては不潔で病気の原因となることもある。


投稿日 05/12/03
糞の処理

大阪の天王寺動物園では象の糞を園芸肥料用に無料配布している。毎週土曜日の午後2時から配布されることになっているが、午前11時頃には配布予定人数の100人に達してしまい整理券が手渡される。


投稿日 05/12/02
放送禁止用語

放送禁止用語というのは、トラブルを避けるためにマスメディアが自主規制している用語である。


投稿日 05/12/01
幕の内弁当

色々なおかずが入っている「幕ノ内弁当」は、厳密には、ごはんが「たわら型」に盛ってないものは「幕ノ内弁当」とは呼べない。


投稿日 05/11/30
磁気と血行

磁気を使った治療器具には、シールで貼りつけるもの、ネックレスやブレスレットの形で身につけるものなどがある。例えば、肩に貼れば磁石の力で血行が良くなって肩凝りが和らぐというものだが、磁気が血流にどう作用するのか?
血管を拡張する働きのある神経伝達物質アセチルコリン。これを分解する酵素コリンエステラーゼの生産が磁気の作用で抑えられ、アセチルコリンが増えるために血管が拡張し、血流が良くなるといわれている。他にも、磁気が血液中のイオン化を促進し、自律神経に働きかけるなど、いくつか説はあるがはっきりとはわかっていない。
一方、2004年の8月にはアメリカ・オクラホマ大学の研究で、磁石による肩凝りなどの痛み緩和の効果は確認できない、認められないという発表があった。磁石が効いたというのは、思い込みによるプラシーボ(偽薬)効果であり磁気による作用ではないのだという。
果たしてピップはどういうデータを示すのか…。


投稿日 05/11/29
ノドンとテポドン

「ノドン」、「テポドン」というと北朝鮮のミサイルの名称と思いがちだがこれは間違いで、アメリカの探査衛星が特定した北朝鮮のミサイル発射場所の地名がノドン(廬洞)とテポドン(大浦洞)であることによる。


投稿日 05/11/28
世田谷区の駅

世田谷区には現在44の駅が存在しているが、JRの駅は1つもない。


投稿日 05/11/27
山口もえは法学部卒

山口もえは浅草の老舗仏壇屋の娘で成城大学法学部法律学科を卒業している。しかし、バラエティ番組やクイズ番組でトンチンカンな発言が多いため、大学側から「あまり卒業生だとはいわないように」と注意されている。


投稿日 05/11/26
スーパーカブの記録

ホンダの誇る50ccバイクであるスーパーカブは、発売から現在までに5,000万台以上が製造されていて、単一の工業製品としては世界記録を持っている。
これに匹敵するのは、旧ソ連製機関銃AK47のみといわれている。


投稿日 05/11/24
縄跳びの効果

縄跳びにはかなりのダイエット効果がある。一見楽そうに思えるが、意外と強度の高い運動だからである。1日3分間を毎日続けるだけでもいつの間にか体型の変化に気づくはず。
ボクサーが縄跳びをする理由はここにある。


投稿日 05/11/23
ウミガメの涙

夜の砂浜に上陸し、穴を掘って卵を産み落とし、そして海へと帰っていくウミガメは、産卵時に涙を流すことがよく知られている。この涙が特に感動を誘うということだが、これは苦しかったり悲しかったりして出る「涙」ではない。
ウミガメは海中でエサを食べる時、同時に海水も取り込んでいる。しかしそのままでは塩分濃度が高くて好ましくないため、海水の2〜3倍の濃度に濃縮して「塩類腺」という器官から絶えず排出している。ウミガメの塩類腺は両眼の上の少し後ろに位置しているため、上陸時にはそれが涙に見えるというわけである。
この塩類腺を持つのはウミガメだけではなくウミヘビやワニにもあるが、位置が違うためにヨダレと一緒になって排出される。また、カモメやアホウドリといった海鳥も塩類腺を持つが、排出される粘液は鼻腔の奥にあるため鼻水のように見える。

これでウミガメの産卵シーンの見方が変わるかもしれない。


投稿日 05/11/22
洗剤の泡立ちは必要?

洗濯用、皿洗い用の洗剤や石鹸は泡がよく出る。そして、汚れがひどいと泡立ちが悪くなるため、「泡が多いこと」が「よく洗えている」ことと感じる。しかし、泡と汚れを落とす効果とはあまり関係がない。
洗剤の主成分である界面活性剤は汚れを落とす働きをする一方、泡立つ性質を持っている。泡の力で汚れを落とすわけではないが、泡立ちを良くして長持ちさせたり、見た目の良さもあって泡立ちの悪い合成洗剤には「発泡剤」を入れているものが多い。これらの洗剤は、泡が長持ちするがそのぶんすすぎにもたくさんの水が必要になる。
ドラム式の洗濯機や食器洗浄機は、あまり泡立つと水位が上がり電気系統に障害が起きるため、専用洗剤には低発泡性の界面活性剤や消泡剤が使われる。ヨーロッパなど水の硬度が高いところでは元々泡立ちが悪いため、発泡剤を入れずにあまり泡の出ない洗剤が多く使われているが、それでも汚れはよく落ちている。


投稿日 05/11/21
食パンは何枚切り?

食パン1斤の重さは公正競争規約により340g以上と決められていて、この1斤を何枚切りにするかによって1枚あたりの厚さや大きさに違いが生まれるのはご存じの通り。
何枚切りがよく売られているかというのは地方によって違い、特に違うのが関東と関西である。関東では6、8枚切りが多く薄い食パンが一般的なのに対して、関西では4、5、6枚切りが多く厚めの食パンが好まれ、8枚切りの食パンというのは珍しい。
この違い、よくいわれるのが食感の好みの違いで、関東では中までカリカリサクサクの食パンが好まれるのに対し、関西では表面カリカリ、中はモチモチの食パンが好まれているからだという。最近は好みが多様化しているものの、大手メーカーが卸す食パンは地域の好みに合わせて厚さに違いを出している。


投稿日 05/11/20
ちゃんこ

「ちゃんこ」と言えば「ちゃんこ鍋」のイメージが強く、引退力士が経営するちゃんこ鍋の店というのは多い。しかし、「ちゃんこ」とは本来力士が食べる料理の総称で、カレーでもラーメンでもハンバーグでも力士に言わせれば全て「ちゃんこ」である。
「ちゃんこ」の語源には代表的な説が2つある。1つは親、父親を表す「ちゃん」と子供を表す「こ」の組み合わせ。これは部屋の親方と弟子が一緒になって食べるから、あるいは先輩力士が面倒を見てくれたから。もう1つは長崎で「ちゃんこ」と呼ぶ中華鍋に由来するというもので、元は鐘鍋(チャンクオ)。ちなみに、相撲協会はこの説を紹介している。


投稿日 05/11/19
絹ごし豆腐の切り方

くずれやすい絹ごし豆腐を包丁で切るときは、水の中で手のひらにのせて切ると綺麗に切れる上に、普通に切るときよりも味が落ちにくくなる。


投稿日 05/11/18
料理酒と日本酒の違い

料理酒と日本酒の大きな違いは、料理酒には食塩が入っていることである。
なぜ食塩を入れてるかというと、調味料メーカーは飲むためのお酒をつくることができないからである。料理酒のアルコールは15%程度だが、食塩を一定量以上入れることで法律上お酒ではなくなっている。


投稿日 05/11/17
鼠小僧

江戸時代の大泥棒、鼠小僧こと本名次郎吉は、1797年(寛政9年)に歌舞伎中村座の木戸番の長男として生まれ、のちに勘当された実在の人物である。
鼠小僧は、武家屋敷からお金だけを盗み、それを貧しい庶民へ配った「義賊」として有名だが、実は武家屋敷を狙ったのは正義感からではない。武家屋敷は商家よりも警備が手薄で、被害にあっても盗賊に入られること自体を恥とし、体面を守るため滅多に届け出なかったからである。
盗んだ総額は諸説あり、現在の価値で1億円以上、多くて数十億円といわれている。しかし、そのお金は庶民に配ったわけではなく、ほとんど酒とバクチに使ったというから浪費ぶりも大物である。


投稿日 05/11/16
ラブホテルの元祖

ラブホテルの元祖は1969年、大阪の東淀川区にできた「HOTEL LOVE」である。
この名前が回る看板に書かれてあったために「ラブホテル」と呼ばれるようになった。


投稿日 05/11/13
0123-45-6789

「0123-45-6789」の電話番号は、かつて北海道の新千歳空港が使用していた。しかし、イタズラ電話が多く現在は繋がらない番号となっている。

その昔、この番号にかけたことがあるが、怖い声のおっさんが出て慌てて切った。


投稿日 05/11/09
ヒーターの置き場所

ヒーターやストーブなどの暖房器具は、冷気が入ってくる窓のそばに置くと室内の天井部分と床部分の温度差が少なくなり効率よく暖めることができる。


投稿日 05/11/08
ウサギは寂しがり?

「ウサギは寂しがりで、1匹でいると死ぬ」というのは、根拠のない噂にすぎない。


投稿日 05/11/04
歯ブラシの再生

歯ブラシを使い込んでくると毛先が外を向いてしまって広がってくる。
こんな歯ブラシは、熱湯を注いだコップに入れると毛先が元に戻る。


投稿日 05/11/03
清水の舞台

京都清水寺の断崖に張り出す高さ13メートルの舞台は、「地獄止め」と呼ばれる組み方で釘を一本も使わずに作られている。何か思い切った決断や行動をする時に「清水の舞台から飛び降りる覚悟で」なんていう表現があるのは有名。
ここは舞台と名のつく通り、本来はこの眺めの良いヒノキ造りの舞台で舞楽を奉納するためのものである。一方で清水寺がある辺りは昔、鳥辺野(とりべの)と呼ばれる庶民用の死体の捨て場所だったところで、伝染病が流行った時はその数も多く、臭いを避けるために高い舞台を作ったとも言われている。
江戸時代には、「清水の舞台から飛び降りて助かれば願い事が叶う」という信仰があり、実際飛び降りたのは清水寺の「成就院日記」に記録として残っているだけでも234件。13メートルという高さで、下に木がたくさんあることから、生存率は85%以上。若い人に限れば90%を超えるというから助かる確率は高い。


投稿日 05/10/29
バターの色

バターの色を聞かれると多くの人は黄色、薄い黄色と答えるだろう。しかし、その黄色具合は製品によっても違うし、中にはほとんど白というのもある。牛乳にもわずかに色の違いはあるが、バターに加工されるとよく分かる。
バターの色の違いは、牛のエサの違いである。黄色っぽいバターは主に夏、青々とした牧草を食べた牛の乳から作られ、牧草に含まれるカロチノイドという黄色の色素によるもの。一方、白っぽいバターは主に冬、カロチノイドのあまり含まれない干し草を食べた牛の乳から作られたものである。
本来季節によって色に違いが出るバターだが、品質を均一にするために製造過程で色素を加えて調整することも多い。また、植物油を原料に作られるマーガリンは白っぽいが、バターに似せて着色していることもある。


投稿日 05/10/27
乾燥機の使い方

洗濯の後、乾燥機を使う場合に、量が多いと乾きにくい時がある。こんな時は乾いたバスタオルを一緒に入れて乾燥機を回すとうまく乾燥する。
最近は洗濯機と乾燥機が一緒になっているタイプが多いが、分離タイプでもどちらでも同じように使える。一度お試しあれ。


投稿日 05/10/26
メンソレータムの由来

リップクリームや軟膏で有名なメンソレータムは、1894年にアメリカのユッカ社が開発して、後にメンソレータム社となり、1988年には買収されて日本のロート製薬の傘下に入っている。menthol(メンソール)とpetrolatum(ペトロレータム、ワセリンの別名)を組み合わせてできた名前である。
メンソレータムといえば、パッケージにデザインされたリトルナースが有名だ。これは、日本で兄弟近江社がメンソレータムの販売権を持っていた頃、商業デザイナーの故今竹七郎氏がデザインしたものである。『The Little Princess(テンプルちゃんの小公女)』などの映画に出演し、当時天才子役として世界的に人気のあった女優、シャーリー・テンプルがモデルである。
リトルナースには、家族の優しさや奉仕という意味が込められている。そして、現在世界中で販売されているメンソレータム製品だが、パッケージにリトルナースがデザインされているのは日本や中国など数ヶ国だけであり、ちょっとした限定品とされ海外からの旅行者がお土産として買って帰ることも多いとか。頭の隅にでも置いておくといい土産になるかも。


投稿日 05/10/25
オリンピック公用語

オリンピック憲章第2章27条で、オリンピックでの公式言語はフランス語と英語に定めている。しかし、フランス語版と英語版の文書に違いがあればフランス語版を優先し、開閉会式でも最初にアナウンスされるのは開催地が英語圏でもフランス語である。
どうしてフランス語が第1公用語なんだろう。
古代ギリシア・オリンピアの祭典(古代オリンピック)をヒントに、19世紀末フランスのクーベルタン男爵が提唱したのが、現在へと続く近代オリンピックである。そこで、「近代オリンピックの父」と呼ばれる彼の母国語に敬意を表して、またフランス語は当時の教養人の証でもあったことから第1公用語として使われている。
さらに、大会ごとの書類は通常、フランス語版、英語版、開催国語版が作られる。そして、国際オリンピック委員会(IOC)の総会では2公式言語の他、ドイツ語、スペイン語、ロシア語、およびアラビア語で同時通訳が提供される。あれ、日本語は入ってないのね…。


投稿日 05/10/24
ミカンと手の色

冬の過ごし方の典型、コタツでミカン。人によってはかなりの量を食べるミカンだが、食べ過ぎると手が黄色っぽくなることが知られている。これは皮の色が染み付いたわけではなく、たくさんの色素により体の内側から黄変したためである。
原因となる色素はカロテノイドの一種であるβクリプトキサンチンで、この物質が大量に取り込まれると、血液中の脂肪酸と結びついて身体中の脂肪に蓄積される。そして、身体のあちこちが黄色っぽくなるが、特に目立つのが手というだけで、他には足の裏でも黄変がよく分かる。
この柑皮症と呼ばれる症状は、ミカンのような柑橘類だけでなくニンジンやトマトでも多く食べれば生じ、害は無く一時的なもので摂取量が減れば元に戻る。逆に、害がないどころかβクリプトキサンチンは最近βカロチン以上の発ガン抑制効果が期待され注目の的である。

グリルで魚を焼くときに、水を入れたグリルの受け皿にミカンの皮を浮かべておくと、魚の脂がこびりつかなくて簡単に洗い流せるというのは有名な話。ミカンは皮まで使える。


投稿日 05/10/19
ミノムシ

最近あまり見ることの無くなったミノムシ。ミノムシは、「ミノガ」という蛾の幼虫で、風に吹かれて木や枝を移動し、糸を出して葉や枝で適当な大きさのミノを作りその中で生活し、サナギから成虫へと変化する。
ところが、実は羽化してミノから出て行くのはオスだけである。メスは成虫になっても羽根や足が無く一生をミノの中で過ごす。そして、ミノの下の方からフェロモンを出してオスを引き寄せて交尾、ミノの中で数百〜数千個の卵を産み、外に出てエサを食べることもなく、卵が孵化する頃には死んでしまう。
また、オスはオスで楽ではない。羽化してミノから出るものの、ミノムシの成虫には口が無いためにエサを食べられない。やがて、メスのフェロモンに引き寄せられて交尾をした後、やはり死んでしまう。ミノムシは子孫を残すためだけに成虫になるというわけである。
世の中にはこんな生き方もある。


投稿日 05/10/15
サービス料

ホテルや高級レストランを利用すると、宿泊費やメニューの代金とは別に「サービス料」というものが加算されていることがある。通常は10%、多いところで15%に設定されているサービス料とはいったい何なのか?
日本でも昔は欧米を真似て「チップ」を貰うホテルがあった。だが、従業員にとっても宿泊客にとっても馴染みが無く分かりにくかったため、戦後にチップに代わるものとして導入したのが「サービス料」である。東京オリンピック前には当時の運輸省観光局が導入を積極的に勧めたこともあり、多くのホテルがサービス料制度を採用したという。
チップの代用としてだから、本来サービス料収入は従業員の給与に直接反映されるべきだが、実際は単なるホテルの収入源となっている。別料金としてサービス料を取られることに不透明さを感じる客も多く、最近ではサービス料を廃止、あるいはサービス料込みとして価格表示するホテルも増えているとのこと。
なんでも欧米の真似をしたがるアホなお偉方が日本をめちゃくちゃにしてると思うのは考えすぎか…。


投稿日 05/10/14
2ちゃんねる

「2ちゃんねる」への初めての書き込みは、1999年5月30日である。

そんななか、記憶に残る書き込みとして以下のようなものが挙げられる。

 1999年5月 2ちゃんねる創設
 1999年6月 東芝クレーム事件
 1999年7月 DoCoMo埼玉掲示板事件
 2000年4月 銃夢事件
 2000年5月 佐賀県高校生バスジャック事件
 2000年5月 殺人未遂予告書き込み(神奈川県高校生)
 2000年6月 威力業務妨害事件(「千葉大に殴り込み」の書き込み)


この頃から「2ちゃんねる」が世に広まり始めたとされている。


投稿日 05/10/13
胡椒の色

料理に使う代表的なスパイスといえば胡椒。インドなどで栽培される胡椒は、中世ヨーロッパでは金や銀と同じぐらい価値のある貴重品とされ、銀の容器に保管されていたほどである。現在でも凝ったデザインの胡椒入れが多いのはこの頃の名残だともいわれている。
胡椒には主に4種類で、黒胡椒(black pepper)、白胡椒(white pepper)、緑胡椒(green pepper)、赤胡椒(red/pink pepper)がある。赤胡椒だけは全く別の木から獲れるニセ胡椒のものも多いが、基本的には全て同じ木から獲れる同じ胡椒で、色や味の違いはその製法の違いによるものである。実が熟す前に緑のまま塩漬けや短時間乾燥すると緑胡椒、赤い実になってからだと赤胡椒、実が熟す前の実を皮ごと天日でゆっくり乾燥させると黒胡椒、熟した実を水に浸し皮をとって中身だけを乾燥させると白胡椒になる。赤や緑は辛味や香りが弱くソースや彩りとして使われ、白は上品な辛味があるのでスープや魚料理に、そして最も辛味や香りの強い黒は肉料理に使われる。


投稿日 05/10/12
地サイダー

最近、地域性を活かした商品開発がさかんで、日本酒、焼酎、ビールと、地域に根ざした地酒がブームになっている。
そんななか、「地サイダー」なるものもある。兵庫県西宮市には90年を超える歴史のあるサイダー会社があり、全国にもご当地サイダーがたくさんある。そしてここ数年、地サイダーが静かなブームになっている。地サイダーには、『ダイヤモンドレモン』、『ダイヤモンドガラナ』などのブランドがあり、栓の部分には金や銀のアルミ箔が巻かれシャンパンのようである。これら地サイダーは、普通のスーパーや食料品店にはなく、古い食品店や料理店、有名ホテル、料亭などに置いてある。


投稿日 05/10/11
便器のふた

洋式便器にはふたがついているが、これは臭いを閉じこめるため、または見た目を美しくする飾りとしての役割を持っている。しかし、現在の水洗式ではなくても困らないものである。
現在のような便器が生まれる以前、ヨーロッパでは木箱や壺に便を溜めて蓋をし、女性は主に鏡台化粧台の側に置いていた。やがて、化粧道具と便用の箱を浴室に持ち込むようになったのが、現在のバス・トイレ一体型の始まりといわれている。そして、便器のふたは、化粧時の椅子として使われるようになったのである。
またこのふたはカーテンと同様、入浴時にトイレとは空間を別にするための仕切りであり、体を洗う時に座る椅子としても機能する。本来そういう目的で存在するため、公衆便所ではふたがついていないことが多い。


投稿日 05/10/10
新鮮なぶどうの選び方

店頭で見かけるブドウの表面についている白い粉は、農薬ではなくプルーム(果粉)と呼ばれるもので、多く付着しているものほど鮮度がよくおいしいぶどうであるといえる。


投稿日 05/10/09
靴についたガムを取る方法

靴の底に付着したガムは、ライター用のガスでシューっと冷却するとカチカチに固まって簡単に取ることができる。もし、髪の毛に付着した場合は、タオルに包んだ氷などで冷却すると髪の毛を傷めない。


投稿日 05/10/08
ウサギ跳びの危険性

かつて、足腰を鍛えるための定番だったウサギ跳びは「下半身を鍛えるには過酷な練習がいい」とされていた時代でのことで、現在では絶対にするべきではないとされている。
膝を深く曲げたままピョンピョンと前進するウサギ跳びは、足首や膝・股関節に大きな負荷がかかり、動きも小刻みなため筋肉や関節は常に緊張状態で、筋収縮によるトレーニング効果はほとんど望めない。これによって引き起こされる障害は、半月板損傷、ジャンパー膝、アキレス腱断裂、疲労骨折などたくさんある。これに代わるモノとして、足腰を深く曲げた状態から高く前方へ飛び上がり各 関節を完全に伸ばすカエル跳びというのがある。これは、ウサギ跳びよりは安全でトレーニング効果があるが、瞬間瞬間にかかる関節への負荷は少なくはなく、ほどほどにしておこくとが重要。


投稿日 05/10/04
政府専用機

首相をはじめとする政府要人の輸送の他、海外での災害時における邦人の救出、自衛隊海外派遣の際の隊員輸送など、あらゆる「政府の用」で利用される政府専用機。世界では、中古機を用いる国が多いが、日本の場合は新規購入、いわゆる新車である。
日本の政府専用機は、1987年に対米貿易摩擦の削減目的もあってボーイング社から2機360億円で購入したもので、現在使われているのはB747-400という大型機である。この2機は、ともに全く同じような特別内装が施され、運航は常に2機一緒である。これは、行き先でトラブルがあった時、もう一方に乗り換えられることを前提としているため。
政府専用機は、北海道千歳基地の航空自衛隊特別航空輸送隊・第701飛行隊に所属していて、普段の管理はもちろんのこと、運航時のパイロットは自衛官、客室乗務員も自衛官、さらに同行する整備スタッフも自衛官である。


投稿日 05/10/03
スヌーピーと月面着陸

世界で初めて月面着陸を達成したアポロ10号の司令船はチャーリー・ブラウン、月面着陸船はスヌーピーと命名されていた。そして、アポロ10号計画成功直後のピーナッツの連載では、スヌーピーがお馴染みの空想の中で宇宙飛行士として月に行っている。
オメガのスピードマスター・プロフェッショナルにスヌーピー・アワード・エディションがあるのはこのためである。


投稿日 05/10/02
グランドゼロ

米国国防総省、通称ペンタゴンの中庭にあるカフェテラスの名前は「グランドゼロ(爆心地)」であった。これはソ連との冷戦時代に「ソ連の諸君、ミサイル攻撃をするのならここを狙ってごらん」というブラックジョークから名付けられた。
しかし、911テロ以降はさすがにマズイということで名前を変えたらしい。ただ、テロ組織がそれを真に受けてここを狙ったかどうかは定かでない。


投稿日 05/10/01
大学ノートの由来

大学ノートという名称は、1884(明治17)年に東京帝国大学(現東京大学)の近くにあった文房具・洋書店の松屋で売り出されたことに由来する。筆記具として鉛筆が普及し始めたこの頃、これに合ったノートをということでヨーロッパから留学帰りの同大学の教授が勧めたもの。イギリスからフールス紙というクリーム色の洋紙を輸入、製本されたこのノートは学生の間で人気となる。これを学生が大学ノートと呼んだとも、松屋が大学ノートという名前で売り出したともいわれる。のちに、神田の丸善が大学ノートとして大量生産し、その名が広く知られることになった。


投稿日 05/09/30
虫垂の必要性

不要なもの、役に立たないものの代名詞として使われる盲腸。この盲腸を実際に指しているのは、小腸から大腸への入り口にある盲腸にぶら下がる直径1cm未満、長さ5〜10cmほどの「虫垂」のことである。これが炎症を起こすと虫垂炎、さらに盲腸まで広がると盲腸炎と呼ばれる。
では虫垂は本当に不要なものなのか?原因はまだハッキリしないが、何らかの原因で化膿し炎症を起こす虫垂。かつてはその役割が分からずとにかく切除するという流れがあったが、今ではこの虫垂が非常に発達したリンパ組織を持つことが分かり「腸内の細菌バランスのコントロール、免疫機能の維持に一役かっているのではないか」と考えられており、切除したからといって重大な影響があるわけではないが、「役割のあるものを簡単に切除するのはいかがなものだろう」という考え方から、最近はよほど症状が深刻でない限りは切除せず、抗生物質を投与して炎症を抑える(薬で散らす)傾向にある。


投稿日 05/09/29
男心と秋の空

大陸から高気圧や低気圧が交互にやってきて天気が変わりやすい秋。変わりやすいものの例えとして「女心と秋の空」とよく言われるが、この表現が載っていない辞書は多い。
じつはこの表現、本来は「男心と秋の空」という。室町時代の狂言「墨塗」の中では「男心と秋の空は一夜にして七度変わる」という表現があり、和歌でも「男心は浮気で移ろいやすいもの」として扱われている。やがて男女の関係が変化し、「女心」に変わったのは大正から昭和の頃という。
男心も女心も変わりやすいということか…。


投稿日 05/09/27
本格焼酎とは

最近ブームの焼酎は蒸留酒の一種で、アルコールを含有する原料からアルコール分を蒸留させて抽出する。この焼酎の瓶のラベルを見ると「甲類」や「乙類」といった表示があるが、どういう違いがあるのだろうか。
甲類はアルコール含有物を連続式蒸留機で蒸留したもので、何度も蒸留することによって香味や雑味は無くなり、純度の高いアルコールができる。これに水を加えてアルコール度数を基準値まで下げられる。これに対して、乙類は単式蒸留機で一度だけ蒸留したもので、香味や雑味が多く残るため、何を原料にした焼酎かによって香りや味わいに違いが生まれる。
単なる分類の甲・乙だが、乙類では劣っているような印象を与えるため生まれたのが「本格焼酎」という呼び方。2002年11月1日からは本格焼酎を名乗るための基準を制定し、乙類であるという条件に加え原料を穀類や芋類、酒粕などに限定している。


投稿日 05/09/26
おみくじ作法

初詣でおみくじを引く。その結果を見て1年どんな事が起こるか、物事の良し悪しを一喜一憂する。こんなおみくじの使い方は間違いではないが、本来おみくじはこれからの指針を表すもので占いとは少し違う。
正しくは引く前に願い事を心に決め、その願いが成就するよう祈りながら引く。そして出てくる吉凶は願い事が成就しやすいかどうかを意味する。大凶が出てもしっかり努力すれば成就するし、大吉が出ても怠けていたら成就しない。添えられた言葉はそのヒント、成すべき事というわけである。
また、おみくじの結果の有効期限は、1年間あるいは次に引くまでとも言われるが、願い事をして引いた時はその願い事が成就するまで。何もせずに吉凶が変わるわけではないので、自力で頑張るしかない。


投稿日 05/09/25
名無しの子ども

出生届の提出期限は、出生日を含めて14日以内とされている。出生届には子の名前も記入するが、名前は一生ものということもあり期限までにどうしても決まらないことがある。
出生届は提出期限を過ぎた場合、事故や病気など特にやむを得ない事情がなければ過料を徴収される。しかし、「期限までに名前を決めなさい」というわけではなく、決まらない場合は名前未定として空欄で提出し、後日名前が決まったら追完手続きをすればよい。
ただし、名前が決まっていなくても戸籍自体は出生届の提出後すぐに作成されるため、最初は名前未定だったことや後日追完されたという記録が戸籍上に残ってしまうことがある。


投稿日 05/09/24
柿は身体を冷やす?

柿は胃腸の働きを整え、アルコールの分解を助け二日酔いに効くほか、美容や健康に優れた果物とされる。一方、「柿は身体を冷やすから食べ過ぎてはいけない」と昔からよくいわれてきた。
この、「身体が冷える」というのは、正常な体温から下がるというわけではない。柿に多く含まれるカリウムによる利尿作用と、タンニンによる高い血圧を正常に戻す作用を指すもので、柿の食べ頃の秋には気温が下がり始めトイレが近くなることも冷えるといわれる理由と考えられている。
適量なら便通をよくする効果もある柿だが、食べ過ぎると腹痛や下痢を起こしやすくなる。これも身体を冷やすという表現に結びついたと同時に、食べ過ぎてはいけないといういましめとなっている。


投稿日 05/09/22
業務上の過失

車を運転していて過失で他人に危害を加えた場合、業務上過失致死や業務上過失傷害という罪に問われる。「業務上」というとバス・タクシー・トラックなどの職業運転手を想像してしまうが、自家用車で遊びに出掛けても「業務上」となる。
この時の「業務」とは法律用語で「社会生活上の地位に基づき反復継続して行う行為で、かつ、他人の生命・身体に危害を加えるおそれのあるもの」を指し、収入や欲望といった目的には限らない。車の運転は他人にとって危険なものであり、運転手はその行為を反復継続することから「業務上」と判断されるというわけである。
業務上行為はより高度な注意義務が生じるため、単なる過失致死罪よりも業務上過失致死罪の方が法定刑が重い。ちなみに車の運転に限らず、飼い犬が他人に危害を加えた時も業務扱いになることがある。これも犬を飼うという行為自体が反復継続して行うものだからである。
あなたにも業務上の過失に問われる危険性があることを肝に銘じておきたい。


投稿日 05/09/20
500系のぞみは実験車

世界最速の時速300km/hでの営業運転を誇るJR西日本が開発した500系のぞみは、1時間に1本しか走ってない。それはたったの9編成しか存在しないからである。その原因は、1編成50億円とあまりにもかかりすぎたコストが原因というだけではない。9編成までだとその車輌は実験車とみなされ、税金面で優遇されるという。普通に営業運転してるにもかかわらず実験車扱いとは…。これが法の抜け穴というものだ。
500系のぞみファンのみなさん、今後も500系は1時間に1本です。


投稿日 05/09/19
アベベが裸足になったのは

メキシコ五輪のマラソン選手アベベは「裸足のアベベ」として有名だが、実際には靴を履いてスタートした。しかし、靴のサイズが合わず10キロ地点で靴を脱ぎ、残り32kmを裸足で走った。もちろん、4年後の東京五輪では最初から最後まで靴を履いて走った。


投稿日 05/09/18
ダイナマイトのグレード

日本で扱われているダイナマイトには爆発力や耐水特性などによって種類とグレードがあり、松、桜、桐、榎、桂、梅、硝安という名前がついている。


投稿日 05/09/17
密輸には坊主を使え

空港の税関にいる麻薬犬は坊さんに反応することがある。これは、質の高い線香と、質の高いマリファナの香りが酷似しているからという。


投稿日 05/09/14
二日酔い防止にコーヒー

二日酔い防止にはコーヒーが効く!コーヒー中のカフェインが肝臓や腎臓のはたらきを活発にし、アセトアルデヒドの分解を助けてくれる。さらに利尿作用があるため、体内のアルコール排出も促進される。お酒のあとでゆっくりとコーヒーを飲めば、次の日すっきり目覚められるに違いない。
ただ、「コーヒーを飲めば大丈夫」とばかりにいい気になって飲むと、この限りではない。


投稿日 05/09/13
冷房と除湿

気温が高くても湿度が下がれば体感温度も下がり快適になる。そこで、エアコンの冷房機能を使うほどでもないという時に、除湿機能を使うことがある。除湿機能は、温度を下げずに湿気だけを取ると思われがちだが、これは間違いである。
ほとんどの場合、エアコンの除湿運転は「弱冷房」のことである。冷房はフロンが気化する時に周りの熱を奪う現象を利用して冷たい風を作り出しており、同時にパイプに水滴として付着し外に排出されるのが室内の湿気である。冷房運転と除湿運転の違いは、除湿運転は温度が下がりすぎないように弱冷房で運転していることである。このため、冷房運転に較べると省エネではあるが、除湿の効果も弱い。
最近、高価格帯のエアコンを中心に「再熱除湿」という機能がある。これは冷房を強力に効かせて除湿量を増やす一方、温度が下がった分だけ暖かい空気を室内へ送り返すというもの。室温は変わらず除湿の効果は抜群だが、暖めなおす分だけ電力を消費するため消費電力は高くなる。


投稿日 05/09/12
旅行先での洗濯

旅行中に下着などの小物類を洗濯する必要があるとき、わざわざ洗濯洗剤を持っていかなくても、ホテルや旅館に備え付けてあるシャンプーを使えばよい。これは、もともと髪に使うものなので、衣類を傷めることなく汚れを落とすことができる。


投稿日 05/09/10
丸大豆という豆はない

醤油の中に丸大豆使用、丸大豆醤油と表示されているものがあり、普通の醤油よりも高級なものというイメージがあるが、丸大豆とは大豆の品種名でも丸い大豆という意味でもなく、「大豆を丸ごと」という意味。
大豆は醤油造りに欠かせないものだが、ほとんどの醤油に使われているのは大豆から油を抜いた「脱脂加工大豆」というものである。この脱脂加工大豆を使うと短い期間で発酵でき、品質の均一化が簡単なためコストを抑えられるのだ。
それに対して、丸大豆は乾燥しただけの大豆で、香りが強くまろやかな味だが、製造に手間がかかるため値段が高めになる。原料表示は「大豆」だが、脱脂加工大豆と差別化し、高級感を出すために「丸大豆」という表現を使うことが多い。ただし、丸大豆使用の方が必ずしも優れているわけでもなく、製造法によっても違ってくるので鵜呑みにしないように。


投稿日 05/09/07
デビットカードは停止できる

デビットカードはご存じの通り、個人のキャッシュカードに自動的に付加されている機能で、金融機関のキャッシュカードで買い物ができるシステムである。支払いの際、利用者は店舗に設置された小さな端末にキャッシュカードを差し込み、いつもの暗証番号を入力することで、口座に残高があれば即刻支払い金額が引き落とされる。
そこで一番恐いのがカードの偽造と暗証番号の漏洩だろう。銀行の店頭で現金を引き出したのであれば、監視カメラの映像も引き出しの記録も残る。しかし、店舗の店頭に監視カメラがあるとは思えないし、デビットカードは暗証番号さえわかっていればいいのでサインも不要。クレジットカードより簡単である。
かつて「キャッシュカードは安全で不正利用されることはない」という立場をとり続けていた金融機関も、さすがにこれだけ偽造が横行する状況ではさまざまな対応策を講じている。偽造カードや盗難カードによる不正な引き落としに対して補填する「預金者保護法」も成立したところである。しかし、この法律は「機械式預貯金払い戻し」つまり、ATMによる出金にしか対応していない。ということは、デビットカードは対象外ということである。

前置きが長くなったが、デビットカードの機能は停止することができるので、「クレジットカードのほうが安心」とか、「不正使用が心配」という人は、迷わず金融機関に機能の停止を求めよう。ただ、この選択肢についても十分に知らされておらず、把握してる人も少ないので断られる可能性もあるが、間違いなく停止できるので強気で臨もう。


投稿日 05/09/06
長い英単語

こんな英単語がある。

  supercalifragilisticexpialidocious

意味は、「高度に教育できる極端で繊細な美しさを償うこと」。
理解できるネイティブがいるのかどうか疑問。


投稿日 05/09/05
高速道路は引き返せる

高速道路では合流点やトンネルの出入口の他に、インターチェンジの分岐点でよく事故が起こる。この原因は、判断を迷って無謀な運転をしてしまう人が多いからといわれている。
目的のインターチェンジをを通過してしまった場合、次のインターチェンジででおりて料金所や事務所の人に直接、あるいはインターホンでその旨を相談してみよう。言い分が認められればUターン証明書を発行してもらった後、指示に従い車を移動し引き返すことができる。また、手前でおりてしまった場合も職員の指示に従い本線に復帰することができる。この手順なら余計な料金を支払う必要はない。
そして、東京湾アクアラインでは簡単にUターン証明を貰うことができる。木更津側から「海ほたるPA」に行き木更津へ戻る時には、海ほたるの自動発券機でUターン証明券が発行されUターン扱いとなる。もちろんこの場合は引き返したからといって無料になるわけではない…。


投稿日 05/09/04
寂しがりのウサギ

「ウサギは寂しさのあまり死んでしまう」というのは迷信である。


投稿日 05/09/03
牛肉の鮮度

鮮やかな赤色をした牛肉は鮮度がいいように見えるが、これは、筋肉組織中のミオグロビンが酸化して赤くなったものである。鮮度を判断する時には、鮮やかな赤よりも少し黒ずんだ赤色をしたものを選ぶといい。


投稿日 05/09/02
顎がはずれたら…

顎は油断してたらあくびではずれることがある。その時は迷わず歯科医を尋ねよう。あせって電話をしてはいけない。何を言ってるか絶対わからないから…。


投稿日 05/09/01
「サザエさん」のオープニングは半年700万円

アニメ「サザエさん」のオープニングで、サザエさんが各地の名所を旅行しているが、あれは各地方自治体が観光PRという名目で出資して作られている。
その金額は半年間放映契約で600〜700万円ほどである。


投稿日 05/08/31
コカコーラの製法

コカコーラ原液の製法を知る人は現在2人しかいないとされている。そして、コカコーラ社の社則で、もしもの場合を考え、その2人は同じ飛行機に乗る事を禁じられている。
以前インド進出を計画した際、インド政府が「製法が解らない物は発売不可、製法を公開するように」と迫ったが「じゃ遠慮します」と9億人の巨大マーケットからあっさりと撤退した。


投稿日 05/08/30
投票日はテロ記念日の9月11日がいい

自民党の山崎拓前副総裁(福岡2区)は8月29日、福岡市内で講演し、郵政民営化法案の参院採決の直前に、解散・総選挙の日程などを小泉首相と電話で話し合ったことを披露した。9月11日投開票になったことについて「投票日は9月11日がいい。なにしろ同時多発テロの記念日であるから」と協議の内容を説明した。そのうえで「参院議員の反対派の同時多発に我々は巻き込まれて、ビルから転げ落ちたような格好でございますから」と結んだ。

こんな発言が米国民の耳に入りでもしたらどんな論争になるのか…。


投稿日 05/08/21
ビタミンCと美白

ビタミンCは運動すると必要量が増すので、有酸素運動などをこなすダイエット中はきっちりと摂りたい。また、ビタミンCをこまめに摂るようにすると、日焼けなどをしても肌がわりと早く白くもどる。ビタミンCの美白効果をちょっと意外なかたちで体感できる。


投稿日 05/08/14
JR京都伊勢丹

アイフルのCMでおなじみのグラビアアイドル安田美沙子は、宇治で大学生活をしてた当時、京都駅ビルにあるJR京都伊勢丹でスカウトされ芸能界入りした。
京都でもチャンスはあるということだ。


投稿日 05/08/09
エアコンの冷却効率をあげるには

エアコンの室外機に直射日光が当たると、十分な熱交換ができず余分な電気代がかかってしまうことになる。もし、直射日光があたる場所に室外機がある場合は、すだれなどで日陰をつくるとよい。 エアコンとあわせて扇風機を使って冷気をかき回すことも忘れずに。


投稿日 05/08/07
メロンを食べるときはほどほどに

最近のメロンは温室やビニールハウス内での栽培が多いため、必然的に農薬が多く使用されているらしい。そして、そのほとんどは無害とは言えども少なからずメロン内にも蓄積されているかもしれないので、メロンを食べる時は欲張って皮の近くまで食べない方がいいとのこと。農家の方が言ってたので信憑性は高い?


投稿日 05/07/23
絆創膏をはがすとき

スネや腕など毛の多い部分に貼った絆創膏をはがすとき、毛深い人には勇気がいる。 こんな時、ベビーオイルを絆創膏にしみこませると簡単にはがせて粘着跡も残らない。


投稿日 05/07/17
快眠を得るために

熱くて寝苦しい夜は、血管が集中している脇の下や足の付け根をアイスノンなどで冷やすと効率よく体温を下げることができて快適に眠れる。


投稿日 05/07/10
靖国問題

靖国神社の敷石に使われている大理石は中国産である。


投稿日 05/06/23
しつこい油汚れを落とすには

台所や換気扇のしつこい油汚れの掃除はいつも悩みのタネ。そんなあなたに朗報。簡単に落としてしまう方法を紹介しよう。
準備するものは、タバコの灰。台所用スポンジにお湯を含ませた後、タバコの灰をたくさんふりかけ、そのスポンジで換気扇をこするとあら不思議!きれいに落ちてゆく。
一度おためしあれ。


投稿日 05/06/22
FOMAの製造番号

携帯電話には工業製品と同様に固有の製造番号がついている。裏蓋を開けて電池パックを取り出せばそこに記されているが、DoCoMoのFOMA端末に限り画面上にそれを表示させることができる。その方法とは?

  待機画面で【*#06#】と入力する

以上。特に役に立つものではないが…。


投稿日 05/06/20
テーブルマナー

食後にナプキンを丁寧にたたんで置くのは、「美味しくなかったので、二度とここに来たくない」という意思表示になるので注意。
美味しかった場合は、丸めて無造作に置くのが正しい。


投稿日 05/06/15
ジューンブライドは営業戦略

日本でジューンブライドを定着させたのは、梅雨で暇な結婚式場の営業戦略である。
さらに、もともとこの時期の結婚は少なかった。なぜなら、田植えで忙しかったから。


投稿日 05/06/12
色落ちしないジーンズ

ジーンズは色褪せも素敵だが、逆に色落ちさせたくないものもある。その方法とは、

 1.ジーンズを買ったらすぐに濃い塩水に丸一日漬ける
 2.洗濯する

以上。
これだけで、何度洗ってもほとんど色落ちしないジーンズとなる。


投稿日 05/06/11
若返りの薬、梅干し

梅干しは唾液の分泌を促すと同時に、「若返りホルモン」と呼ばれるパロチンを分泌する。
パロチンは骨や歯の再石灰化を助け、皮膚の代謝を活発化し、シミやシワを防止する。
梅干しには若返り効果を引き出す力があるのだ。これを読んで梅干しを食べた方へ、すぐに効果は出ないので長期的に続ける必要があります。食事のお供に1個、これが10年後、20年後に驚く結果となっているかもしれない。


投稿日 05/06/10
ハッピーバースデー トゥー ユー

誕生日に必ずといってもいいほど歌われるこの歌。しかし、この歌はもともと誕生日を祝う歌ではなかった。
これは、もともと「グッドモーニング、トゥー、オール」という歌で、幼稚園で園児たちを出迎えるための歌だった。作詞者はパティ・スミス・ヒル、作曲者はミルドレッド・ヒルというアメリカ合衆国のケンタッキー州に住む姉妹で、1893年に世に出回ったとされる。
ところが、1924年のロバート・コールマンが作った歌集の中に、この「グッドモーニング、トゥー、オール」が無断で掲載されていた。その中で、1番の歌詞はそのまま使われ、2番の歌詞は少し変えられていた。「グッドモーニング、ディア、チルドレン」の部分を、「ハッピーバースデー、ディア、○○」と変えてしまったのだ。これが誕生日の歌の始まりである。


投稿日 05/06/09
三和銀行の由来

UFJ銀行へと名前を変えたかつての三和銀行。その三和銀行は、「第十三銀行」、「第三十四銀行」、「第百四十八銀行」が合併したもの。三つの和で「三和銀行」である。


投稿日 05/06/07
いらなくなった発泡スチロール

電化製品などを買った時についてくる発泡スチロールは、すぐに捨てずに小さく切って布袋などに入れる。これを押し入れやクローゼットに入れておくと、防湿剤の代わりになって湿気によるカビの発生を抑えてくれる。


投稿日 05/06/02
髪の毛ネタ

髪の毛は午前中によく伸び、恋をしているときにはホルモンの関係から伸びやすくなる。

髪の本数は毛の色によって違ってくる。金髪は14万本、黒髪は10万本、赤毛は9万本が平均値とされている。

平安時代の女性は年に1〜2回、江戸時代でも月に1〜2回しか髪を洗わなかったといわれている。


投稿日 05/05/29
フラワーホール

サラリーマンといえば、背広である。通勤時間帯に、この背広を着た人々でごった返すのは見慣れた景色。

ところで、背広には左襟のところに小さな穴が開いている。この穴に社章を付けている人がほとんどであるが、実は社章を付けるための穴ではない。
背広の前身は軍服であり、軍服の詰襟の部分を倒して出来上がったのが背広だといわれている。詰襟の学生服で試してみると良くわかるが、この折れた襟が背広の襟と良く似ている。この時、注意して見てもらいたいのが一番上のボタンの穴である。ちょうど、背広の襟にある穴と同じところにあるのがわかる。
そう、この背広の穴は軍服時代の名残なのである。
この穴をフラワーホールといい、読んで字のごとく、花の穴、花を差すための穴である。
とはいうものの、このフラワーホールに花を差している人を見たことはない…。


投稿日 05/05/27
食器洗機開発秘話

最近、マンションの広告を見ていると、食器洗機が標準装備になってきたようである。一般家庭にそろそろ普及してきたといってもいい。
この食器洗機の歴史は意外に古く、商品化されたのは1889年のことであった。アメリカのインディアナ州に住むコクラン婦人が、業務用・家庭用と発売したのがはじまり。この当時の、キャッチコピーは、「あらゆるサイズの5〜12ダースのお皿を、下洗いから熱湯消毒、すすぎ、乾燥までを、わずか2分で終わらせます」というものだった。どのようなものか確かめようもないが、かなりの高性能であったことが伺える。

実はこの食器洗機、状況が状況であれば更に10年も早く発売できたらしい。というのは、開発者であるコクラン婦人には開発する資金などないに等しかったのだ。なぜなら、家計の実権を握っていたのは夫だったからである。しかし、なんとか完成にまでこぎつけたが、商品展開するような資金はもちろんなかった。
しばらくして彼女の夫が死んだ時、友人に資金を借りてやっとのことで商品化に成功した。

隠れた才能はどこに眠っているかわからない…。


投稿日 05/05/23
虫歯にならないためには

生まれたばかりの赤ちゃんの口には、虫歯のもとになるミュータンス菌が存在しない。しかし、親などのキスや口移しで伝染し、虫歯の原因となる。
そして、5歳までに感染しない子は、死ぬまで虫歯にならないと言われている。
かわいい我が子を虫歯に感染させないよう気をつけたい。


投稿日 05/05/21
タイタニックからの日本人生還者

細野晴臣の祖父はタイタニック事故から生還した唯一の日本人である。


投稿日 05/05/20
テレフォンショッキング

笑っていいともが録画放送であるのは以前紹介したが、今回は「テレフォンショッキング」について。このコーナー、お友達紹介ではもちろん事前に電話する事を伝えてある。
1983年3月24日放送の細野晴臣がゲストの日、友達として大瀧詠一に電話したが、

出たくないって、さんざん断っただろう

と出演拒否された。タモリが慌てて、明日来て、くれるかな?≠ニ呼びかけると、

嫌です

と見事に断られ、翌日は糸井重里が呼ばれた。


投稿日 05/05/18
アウトレット商品はお買い得?

最近、ショッピングスポットとして人気の高い「アウトレット・モール」。アウトレットショップが集まってできたショッピングモールであるが、これらのアウトレットショップで扱っている「アウトレット商品」とはどういうものかご存じだろうか?

アウトレット商品とは、販売を続けていても売れなかった売れ残り品や、生産や輸送の際に傷物となってしまった商品のことを指す。傷物といっても消費者側からすると大したことのない場合が多く、素人では見分けのつかないものもがほとんどである。しかし、メーカー側の立場としては信用問題になりかねないので、正規よりもお手ごろな価格で販売していたのである。

こんなところから、アウトレット商品は人気を博したのであるが、最近ではそれほど格安感はないそうだ。
一時期、アウトレット商品ということで、これ以上安くは買えないと感じた消費者が集中し、アウトレットショップは大幅な利益をあげたという。そこに目をつけたメーカー側は、在庫処分と割り切っていたところからじわじわと割引率を下げていったのである。その結果、アウトレットショップは年中バーゲンセールを行っている店という立場となってしまったのだ。

とあるメーカーは、アウトレット商品に人気が集まり手薄になってしまったため、アウトレット商品を生産していたという事実もある。わざわざ質を下げた商品を生産するというのは本末転倒である。


投稿日 05/05/14
オセロ中島知子は人気者

日本最後の天然痘感染者はオセロの中島知子である。

それは、幼児期の予防接種で体内に免疫として注入された菌が家族から感染した物で、正確には「仮性天然痘」というらしい。たちまち、日本全国の医師から皮膚サンプルが欲しいと連絡が入ったという。

ちなみに『リング』の中では、日本最後の天然痘患者は山村貞子である。


投稿日 05/05/13
タコ墨料理がないのは?

イカとタコ、どちらも敵に襲われると墨を吐く。しかし、その「墨」の役目は似て非なるもの。

イカ墨…墨は水中で固まりダミーの役目を果たす。
タコ墨…墨はさっと水に溶け煙幕の役目を果たす。

そう、イカ墨は油分がタコ墨の3倍ほどあって、さらに30倍ほどの「うまみ成分」が含まれているらしい。
さらに、イカは墨袋をうまく取り出せるが、タコは墨袋が破れやすく取り出すのが困難なうえ、その量も少ないとのこと。
そのうえ、イカ墨には「リゾチウム」という鮮度を保つ働きをする酵素が含まれているそうだ。

まさに料理に使ってくれと言わんばかりのイカ墨。
これでタコ墨料理が存在しない理由がわかったかな。


投稿日 05/05/12
ジャネーの法則

「心理的時間は年齢に反比例する」

すなわち、1歳の時の1日は30歳の30日と等しく、30歳の時の1年は赤ちゃんにとっての12日と等しい。


投稿日 05/05/11
ひっついた切手

長い間使わずにしまってあった切手の裏同士がひっついてしまった時、そのまましばらく冷蔵庫に入れておこう。すると糊が乾いて粘着力がなくなり、簡単にはがせるようになる。
もちろん水に浸けておいてもいいが、糊も一緒に落ちてしまうことをお忘れなく。


投稿日 05/04/20
汗による化粧崩れを防ぐには

もう夏はすぐそこ。夏といえば汗。そして、汗をかくとせっかくのお化粧も崩れがちに…。しかし、ちょっとした工夫で化粧崩れを起こしにくくする方法がある。さて、その方法とは?

 1.朝お化粧をするとき、まず普通に洗顔をして、化粧水と乳液をつける。
 2.そして一度、保冷剤や冷風のドライヤーなどで顔を冷やす。
 3.お肌が冷たくなったら、下地・ファンデーションをつける。
 4.再び保冷剤や冷風のドライヤーなどで顔を冷やす。

これだけで汗に強いメイクができあがり。ぜひお試しあれ。


投稿日 05/04/10
デジタル放送はすごい?

今までのアナログ放送と違い、デジタル放送になると生放送でも1〜4秒ほど遅れて放送されるらしい。まるで衛星生中継みたいな感じ。世の中進んでいるのか後退しているのかわからない。
では時報はどうなるのか?局によって方式が違うらしいが、とある局では、数字がゆっくりと回転して誤差をごまかしているそうだ。つまり、パッと瞬時に切り替わったら正確に秒まで合わせないといけないが、ゆっくり回っていればいつの間にか00分から01分に変わってる、ってことらしい。
0と1だけのデジタルの世界はこんなに曖昧なのか…。


投稿日 05/04/08
顔から出る汗を抑えるには

ここ数年、空梅雨続きで梅雨入りはするものの連日猛暑に見舞われ、ハンカチでは用をなさずタオルがバカ売れしてると聞く。
暑いと汗をかくのはあたりまえである。しかし汗は化粧をする女性にとっては大敵のはず。そこで、顔の汗を抑える方法を伝授する。
まず準備するものは「ブラジャー」。新たに準備するというより身につけているはずである。これを、いつものように身につける。そして、ここからが重要!

いつもよりきつめに締める

これだけで確実に顔からの発汗は抑えられる。嘘みたいでしょ〜。
これは、一方を締めつければ他方から汗をかくという交差性発汗というものを利用した方法らしい。胸を圧迫することで顔から汗をかかないようになってしまう。しかし、その影響は下半身にあらわれる。もちろん下半身の汗も困りものではあるかもしれないが、隠れている分、顔からの汗よりは気にならないのではないだろうか?
汗による化粧崩れで困っているあなた!だまされたと思って一度お試しあれ。
もし効果がなかったとしても、1日きつい思いをするだけなので許せるでしょ。その時は叫ぼうだまされたぁ!≠ナも、驚くと思うよ。


投稿日 05/03/06
お札のサイズはバラバラ?

新札が発行され頻繁に目にするようになったが、その新札のサイズに厳格な規定はないらしい。
日銀本店発券局によると、紙幣の裁断は20枚分が印刷された大きな紙を1,000枚重ねて裁断機で切断するため、ごくまれに寸法がずれる時があるという。しかし、印刷や色のずれがない限り回収対象ではなく、普通に使えるらしい。
実際、京都市内で縦方向が1mm長い千円札の新札が見つかったというニュースを見た人も少なくないだろう。

試しに、手元にある新札を30枚ほど重ねてみよう。ほらっ、よく見るとサイズがばらばらだ。


投稿日 05/01/23
まつげのなぞ

上のまつげがある動物はたくさんいるが、下まつげがあるのは人間だけである。
個人差はあるものの、1日平均0.15〜0.2mm程度伸びて平均寿命は3ヶ月程度、そしてその長さが2cm以上になることはないらしい。さらにまつげは1日数本抜けるのが自然であるとのこと。
日本人のまつげの本数は、上まつげ100〜150本、下まつげ50〜75本であるらしい。意外に多いと思ったあなた!空しくなるので数えるのはよそう。


投稿日 05/01/22
髪の毛と睡眠

髪の毛は夜23時から深夜2時にかけてさかんに代謝・成長する。
よって、伸ばしたい人はちきんとした睡眠をとるとよい。もし、髪の毛が濡れたまま寝てしまうと、髪の毛が枕とすれてキューティクルが剥がれ髪の毛を傷める原因になるから注意。
だからといって枕をやめても意味はないのできちんと乾かしてから寝るようにしよう。


投稿日 05/01/22
キムチ専用冷蔵庫

日本ではキムチが大人気であるが、御本家韓国では各家庭にキムチ専用の冷蔵庫が必ずあるらしい。そしてまるで水を飲むかのごとく大量に食べ、その消費量はもちろん世界一を誇る。
ちなみにキムチ保存の適温は0〜5℃で、熟成させすぎないようにすることが大切らしい。


投稿日 05/01/04
世界の中心はパリと叫ぶ

日本は世界標準時より9時間早い国である。これは世界標準時の基本となるグリニッジ標準時より東にあるためである。このグリニッジ標準時は、イギリスにあるグリニッジ天文台を0゜とし、それより東側である国々は早く、西側にある国々は遅いということである。ちなみに日本は明石市の東経135゜を標準時と定めており、9時間早くなるというわけ。

ところで、この世界標準時を刻む時計はいったい何処にあるのか?普通に考えると、世界標準時の基準となっているグリニッジ天文台と考えてしまうが、実はそこにはない。
世界標準時であるグリニッジ時が定められたのは1884年のこと。アメリカのワシントンで行われた国際子午線会議によって、グリニッジ天文台を通る子午線を0゜とし、そこでの時刻を世界標準時と定め、そこに世界標準時を刻む時計を設置した。
しかし1954年、設備の老朽化と都市の大気汚染を避けるためグリニッジ天文台は郊外に移転することとなった。この時、世界標準時を刻む時計も一緒に移転したのだが、この時計の耐用年数は20年で、このとき新たに電子時計6台を購入しなければいけなかった。しかし、この頃イギリスはカナリア諸島に新型望遠鏡を新設し、これに多くの費用を使いすぎてしまい購入できなかったらしい。
そこで、この購入費用をフランスが肩代わりすることになり、世界標準時を刻む時計はフランスのパリにおかれることとなった。そして現在も世界標準時であるグリニッジ時はパリで刻まれている。

やはり世界の中心はパリであった。


過去投稿分
FM電波は宇宙へ抜ける

FMの電波は宇宙空間を抜けていくため、宇宙でも聴くことができる。宇宙飛行士が聴いているかどうかは不明…。

エベレスト登山料は$30,000-

エベレスト登山のルートは15ルートあると言われているが、通常のルートをとった場合、1人あたり$30,000-の登山料がかかる。およそ\3,000,000-である。このルートは人数が増加するにつれて安くなるが、その他のルートは7人まで同じで1人あたり$60,000-。
山は誰の所有物?

京都市交通局は京大より上

京都市交通局職員である市バス運転手の給料は京大教授を越える。
1日2回の運行で年収1,600万と高額報酬。「あの凶暴な運転と態度でなぜ?」と誰もが思うかもしれない。確かにその通りであると思う。でもその謎は誰にも解けない。
京都市交通局が大幅な赤字続きなのは余剰な人件費が問題であることは誰もが周知しているが、改善される見込みはない。
ブラックなネタでした。

京都の冬は七変化

京都の冬は市内でも天気が驚くほど異なる。
京都駅前にそびえる京都タワーの高さは120m、この頂点と4km北に上がった京都御所北側に面する今出川通りの標高が同じというのは有名な話。自転車に乗るとよくわかるが、京都市内は南に向かって緩やかに傾斜しているのだ。
これだけ標高が違うと冬の天気もがらっと変わる。京都市南部は快晴でも、今出川から北山にかけて雪が積もっているのもしばしば。これが底冷えする京都である。

地域ネタでした。

口裂け女

1970年代にはやった「口裂け女」が韓国で大流行。小学校では驚愕する小学生のために集会を開いて否定するまでになっている。

韓国版「口裂け女」は「赤いマスク」と呼ばれてて、夜道を歩いてると赤いマスクをした女が現れて私、きれい?≠ニ問いかける。
きれい≠ニ答えるとマスクを取って耳まで裂けた口を見せこれでもきれい?≠ニせまり、きれいじゃない≠ニ答えると、刃物でのどを切り裂く。

出所はネットのあるサイトらしい。
ネットの普及で日本の妖怪も国際化?

降水確率はレイパーセント

天気予報には降水確率が必ず存在する。この降水確率で明日の降水確率は0%です≠ニはよく聞く。しかし、この「0%」をいったい何と呼んでいるだろう?ほとんどの場合「レイパーセント」と呼んでいることに気づくはず。
「ゼロ」ではなく「レイ」、この言いまわしにはそれなりの理由がある。
「ゼロ」は『全くない』とか『無』を意味するが、「レイ」にはそれらのほかに『極めて小さい』という意味もあるのだ。
国土交通省によると、天気予報での降水確率は0%というのは5%未満のことを意味するとのこと。ゆえに、0%は「ゼロパーセント」ではなく「レイパーセント」と言っているのだ。
技術が進歩しても天気予報はここまであいまいなのだ。「ゼロ」と言うだけの自信がないらしい。最近予報も全然当たらないしね。『ひまわり』壊れたのが原因?

舌を噛みきって死ねるか?

罪を犯した者などが最後の抵抗として舌を噛んで自殺しようとする場合がある。時代劇の中にも時々出てくるシーンではあるが、舌を噛み切ったぐらいで人は死ぬのか?
答えはノーである。しかし、死んでしまう場合もある。それは、舌を噛んだことによる出血多量、もしくは噛みきった舌をのどに詰まらせてしまったことによる窒息のどちらからしい。
出血多量とはいっても舌を噛みきっても出血量はしれていて、死ぬまでにはそれ相当の時間がかかる。その前に発見され治療をすれば比較的簡単に止血することが可能で、命に別状がない場合も多いらしい。
そして、舌を噛みきってしまって舌が短くなると、しゃべりづらかったり、食べづらかったりと、不便を強いられるらしい。
舌を噛みきろうとしている諸君、もっといい方法があると思うよ。
もちろん、「生きる」ということだが。

東京タワーは米国製

東京のシンボル、電波塔の東京タワーは米国製である。
昭和33年12月23日に18ヶ月かけてつくられた東京タワーは、朝鮮戦争で不要になった米軍の戦車を日本の解体業者が大量に譲り受け、そのうちのおよそ90台(3,000トン)分を用いてつくられたらしい。

ベルがもらった本は「リトルマーメイド」

Disneyアニメの『美女と野獣』でベルが本屋にもらったお気に入りの本「ジャックと豆の木」は実は「リトルマーメイド」である。
と言っても、これは劇団四季のミュージカルでの話。ただのはりぼてではなかったんやね〜。

桃太郎はおじいさんとおばあさんの子供

童話の桃太郎、実は嘘である。一般に知られている「川に流れてきた桃を割ったら子供が出てきた」というのは子供向けにアレンジしたもの。
本物はこれ。

むかしむかしあるところにおじいさんとおばあさんが住んでいました。おじいさんは山へ芝刈りに、おばあさんは川へ洗濯に行きました。おばあさんが川で洗濯をしていると、どんぶらこどんぶらこと大きな桃が流れてきました。ひろった桃を家に持って帰って食べてみると、おばあさんはたちまち若返りました。山から帰ってきたおじいさんはおばあさんを見て驚きました。「どちらのお嬢さんですか?」と、おじいさんはおばあさんであることが分かりませんでした。なかなか信じないおじいさんに事情を説明し、残しておいた桃を食べさせるとなんとおじいさんまで若返りました。そしてその夜、若返った二人は激しく愛し合いました。そして、二人の間には元気な男の子が生まれ、「桃太郎」と名前をつけて大切に育てました。

なぜ教科書は「桃から生まれた」に変えたのか?それは、子供に『どうやったら子供が生まれるの?』と聞かれたら困るから。

「笑っていいとも」は録画放送

「♪お昼休みはうきうきウォッチング…」の「笑っていいとも」は実は録画である。
収録は1分前の11:59からはじまって1分遅れで放送。これは出演者が口を滑らせて放送禁止用語を言ってしまったときに、「ピー」という効果音を入れるため。
しかし、放送開始以来使われたことはないという。